Receta de pomelos rellenos

Cómo preparar unas toronjas rellenas

1. Para preparar estas toronjas rellenas, el primer paso será Obtenga la mejor materia prima a nuestra disposición. Las toronjas son un tipo de fruta que solemos cocinar de vez en cuando, pero nos ayudará a crear un postre intenso y delicioso con aspecto de restaurante.
2. Lavamos bien las toronjas, Usaremos el exterior para servir como contenedor, es importante mantener lo más bello. Haremos un corte en la parte superior y los vaciaremos con cuidado, deben estar lo más completos posible.
3. Almacenaremos la pulpa y el jugo en un tazón. Continuaremos con el resto de las frutas. Vamos a pelar las naranjas con cuidado, dejaremos solo la parte de la pulpa y eliminaremos la parte blanca.
4. Pelaremos y descascararemos la granada, este elemento será una verdadera sorpresa en un dulce mar de sabores cítricos.
5. En una cacerola ponemos la pulpa y el jugo de la toronja, con un poco de azúcar. Agregaremos el licor de naranja y deje que estos ingredientes se cocinen por unos minutos.
6. Agregamos a esta base el resto de los ingredientes, la pulpa de naranja y las semillas de granada. Vamos a mezclar bien fuera del fuego hasta que tenga una base dulce llena de fruta y buen rollo.
7. Rellenaremos los pomelos con esta base y los pondremos directamente en el congelador. Estamos interesados ​​en tener lo más fresco posible para disfrutar de todos los sabores como un helado saludable.
8. Para completar esta receta batiremos las claras hasta que estén rígidas con un poco de azúcar y lo arreglaremos arriba. Será la dulce puerta de entrada a los sabores cítricos de este dulce. Podemos acompañar esta delicia de algunas frutas picadas o algunas rodajas de almendras, será impresionante.