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Receta de Pastel de merluza y salm贸n con salsa rosa

驴Quieres preparar un delicioso plato de pescado que sorprender谩 a tus invitados? Atr茅vete con este pastel de merluza y salm贸n con salsa rosa.

El pastel de merluza y salm贸n con salsa rosa es una manera perfecta de comer m谩s pescado. Con esta receta, tanto el m谩s grande como el m谩s peque帽o de la casa ser谩n alentados a comerlo. Adem谩s, su preparaci贸n no requiere m谩s t茅cnica. Este plato suculento se cuece al horno al ba帽o mar铆a durante unos 40 minutos y rinde hasta 6 personas. La integraci贸n de merluza, salm贸n y un toque de camarones picados, proporciona una textura muy interesante en el paladar, adem谩s de una presentaci贸n atractiva.

Esta receta es magnifica si tienes una reuni贸n o celebraci贸n en casa y tienes poco tiempo. Porque puede prepararse con un d铆a de anticipaci贸n y almacenarse en el refrigerador. Es, por lo tanto, una idea original y muy 煤til para la cocina de su hogar.

Ingredientes:

  • 2 cebollas
  • 2 huevos grandes
  • 350 g de merluza
  • 350 g de salm贸n
  • 300 g de camarones picados
  • Sal y pimienta para probar
  • Aceite de oliva
  • salsa de tomate
  • Mayonesa
  • 120 ml de crema l铆quida
  • 50 gr de pan rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • C贸mo preparar pastel de merluza y salm贸n con salsa rosa:

    1. Precaliente el horno a 180 grados cent铆grados.
    2. Unte la mantequilla en una sart茅n rectangular altay espolvorear pan rallado. El molde tambi茅n se puede revestir con papel de aluminio. Con la segunda opci贸n, generalmente es m谩s f谩cil desmoldar el pastel.
    3. Picar las cebollas en trozos peque帽os. Luego, en una sart茅n agregue un poco de aceite y saltea las cebollas a fuego medio. A帽adir una pizca de sal.
    4. Retire las cebollas cuando sean transparentes. En la misma sart茅n, agregue merluza y limpie el salm贸n sin piel. Est谩 sellado por ambos lados. No es necesario cocinar por mucho tiempo.Pastel de merluza y salm贸n con salsa rosa
    5. Coloque el pescado en un taz贸n y destr煤yalo en peque帽os pedazos con tus manos y quita las espinas.
    6. Agregue la crema, los huevos batidos y los camarones picados. en la pecera desmenuzada.
    7. Sazone la mezcla y agr茅guela al molde y luego hornee en un ba帽o de agua..
    8. Hornee a 180 grados durante aproximadamente 40 minutos o hasta que haga clic para limpiar con una aguja.
    9. Prepara la salsa rosa Mezclar la salsa de tomate y la mayonesa y servir junto con el pastel.
    10. Dejar calentar, desmoldar y servir el pastel. Adem谩s, puede guardar el pastel en la nevera para el d铆a siguiente.

    Puedes probar este delicioso pastel de merluza y salm贸n con salsa rosa caliente o fr铆a. Adem谩s, si lo desea, puede comerlo como productos para untar, guarnici贸n o plato principal. Si es posible, pruebe el pastel al d铆a siguiente. Los sabores del pastel se destacan con el tiempo.

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