Recetas de cocinaRecetas de pollo

Canapés de ensalada de pollo, una receta fácil

Los canapés de ensalada de pollo son una exquisita opción para compartir. Si bien tienen pocos ingredientes, su sabor es increíble.

¿Una asamblea en casa? ¿Una tarde con amigos? ¿Un rato frente al T.V. o bien en frente de la computadora viendo series? En cualquiera de estas ocasiones, ciertos Canapés de ensalada de pollo, una receta fácil para aprender a preparar en casa. Estos canapés son exquisitos y nutritivos y se pueden hacer con diferentes bases. En un caso así, la ensalada de pollo tiene una combinación increíble: pechugas con aguacate, ingrediente que le da una textura mantecosa realmente agradable.

Propiedades nutricionales

La pechuga de pollo es una carne muy magra, recomendado para personas de todas y cada una de las edades. Tiene menos grasa que el resto del pollo, no obstante esto puede mudar en dependencia de la técnica en la que se cocine. Su primordial aporte son las proteínas, nutrientes esenciales para el organismo. Las proteínas asisten a formar todos y cada uno de los tejidos del cuerpo. Además de esto, robustecen el sistema inmunológico y participan en la capacitación de ciertas hormonas. La carne de pollo asimismo es una fuente esencial de vitaminas como la B3, encargada de transformar los comestibles en energía. El aguacate, por su lado, es una fuente muy saludable de grasas monoinsaturadas. Asimismo aporta vitamina liposoluble de tipo E, un antioxidante que resguarda al organismo de los efectos negativos de los radicales libres.

Ingredientes:

  • 12 tartaletas saladas
  • 1 pechuga de pollo sin piel
  • Un manojo de cilantro
  • Un pedazo de aguacate maduro
  • 1 limón
  • 2 dientes de ajo grandes
  • Mayonesa al gusto
  • Cómo preparar canapés de ensalada de pollo, una receta fácil:

    1. Llevar a ebullición la pechuga de pollo con el manojo de cilantro y 1 diente de ajo. Cuando esté bien cocido dejar enfriar, desmenuzar y reservar. El caldo excedente se puede guardar para utilizar en cualquier receta que requiera caldo de pollo.Canapés de ensalada de pollo
    2. Picar el aguacate por la mitad, quitarle la piel y desmenuzar. Tras eso, báñese con jugo de limón para eludir la oxidación.
    3. Incorporar el pollo desmenuzado, revuelva y también incorpore el diente de ajo finamente picado y mezcle.
    4. Agrega la mahonesa al gusto para hacerla más mantecosa o bien menos., en dependencia del gusto de cada persona. Examina la sal y reserva en la nevera.
    5. En cada molde de tarta poner una o bien 2 cucharadas de ensalada de pollo. Para darle un toque diferente, puedes añadir una gota de mostaza y decorar con perejil finamente picado.

    Estos exquisitos canapés de ensalada de pollo son idóneos para compartir en una tarde de cine o bien en una asamblea con amigos. Es un exquisito snack con un toque tropical que a todos les encantará. No te arrepentirás.

    Publicaciones relacionadas

    Botón volver arriba