Cachopo en freidora de aire, receta tradicional

Cómo preparar un cachopo en una freidora de aire

1. Es la receta de cachopo es considerablemente más ligera que la original, si bien tiene exactamente los mismos ingredientes, la freidora asegura menos grasa.
2. Un buen cachopo se fundamenta en un rebozado de lujo. Podemos decantarse por desmenuzar en un mortero o moler unos copos de cereales con el molinillo.
3. La opción más conservadora es migas de pan. Vamos a tener un rebozado de esos de siempre. Esta va a ser la primera resolución que vamos a tomar.
4. El filete de ternera es el enorme protagonista de esta increíble receta que va a estar lista a alta velocidad.
5. A esta base de filete de res añadimos las lonchas de jamón y queso. La calidad de estos productos básicos va a ser lo que marque la diferencia.
6. Siempre debemos decantarse por un producto local. que nos da la calidad que precisamos para crear un plato inusual.
7. Coloque otro filete de res encima. Así lo cerramos y vamos a tener una suerte de bocadillo relleno con la carne en vez del pan.
8. Pintamos estos filetes con aceite de oliva. Agregamos el toque personal, salpimentamos al gusto y podemos incorporar un toque de ajo en polvo y tomillo al gusto.
9. Pasamos los filetes por harina y huevo, entonces lo rebozamos bien con cereales picados o pan rallado para lograr un rebozado perfecto.
10. Pintamos con aceite o utilizamos un aerosol. Vamos a tener listos los cachopos que ponemos en la freidora.
11. Podemos programarlo a 180º a lo largo de unos doce minutoscomprobamos que nuestro cachopo esté listo en una freidora.
12. Atrévete con una receta fácil y prueba tu freidorase pueden conseguir grandes resultados con poco esmero.