Brownie de zanahoria y nueces: receta saludable

Cómo preparar un brownie de zanahoria y nueces

1. los primer paso para crear este dulce saludable es encender el horno, lo precalentamos a 180º.
2. De esta forma tendremos listo cuando recibamos nuestro brownieahorrando tiempo y consiguiendo el resultado aguardado, los postres precisan un horno listo.
3. Seguimos con la harina, lo vamos a tamizar a fin de que no queden grumos. Podemos emplear cualquier clase de harina.
4. Próximo, añadir la mantequilla blanda a la harinaMezcle bien para crear una masa.
5. Rallar la piel de limónsolo la parte amarilla para darle el aroma que precisa esta receta.
6. Vamos a calentar la leche para aromatizarla con el limón, va a ser uno de los ingredientes que le den más sabor a este brownie que no va a llevar nada de chocolate.
7. La zanahoria es el ingrediente primordial.la pelaremos y rallar a fin de que se integre con la masa.
8. los nueces y almendras las trituramos o aun las hacemos puré hasta el momento en que se puedan entremezclar con la masa.
9. Podemos añadir un tanto de chocolate polvo por si deseas incorporar un toque a este ingrediente.
10. La zanahoria en sí ya es dulce.Al igual que las nueces y las almendras, podemos incorporar más azúcar a la masa o aguardar a la decoración.
11. Engrasa el molde con mantequilla a fin de que no se pegue la masa si es antiadherente.
12. Próximo, poner la masa y enhornar a 180º unos veinte minutos hasta el momento en que el brownie esté listo.
13. Comprobamos que está listoesperamos a que se enfríe ya antes de desmoldarlo y después podemos decorarlo con un tanto de azúcar glas.
14. Le vamos a dar el tradicional final dulce con la menor cantidad de azúcar posible, esto brownie de zanahoria y nuez es la merienda o el desayuno lo que buscábamos.