Bizcocho de yogur, limón y lima, en la Thermomix
Un buen bizcocho es una gran idea para cualquier instante del día, ya sea para un desayuno saludable, con café, té o chocolate para la merienda, como postre para el almuerzo o la cena, como merienda para llevar de casa. , etc. . Si es esponjoso y lleno de sabores tentadores, mejor que mejor. Mas si además de esto es simple de preparar, siempre y en toda circunstancia podemos tenerlos en nuestra mesa, para asambleas con amigos o familiares. Después de un exquisito almuerzo o una rica cena, un bizcocho de yogur, limón y lima es el postre perfecto.
El limón aporta abundantes beneficios al sistema inmunológico, ya que lo fortalece. La vitamina C, que abunda en su composición, es un poderoso antioxidante que además de esto es esencial para diferentes funciones del cuerpo humano. Los constipados tienen un poderoso oponente en el consumo de limón. Simultáneamente, favorece la absorción del hierro. Indudablemente, el limón es uno de los súper comestibles en nuestra dieta diaria.
La lima es muy ventajosa para el estómago, ya que combate el exceso de ácido clorhídrico. Asimismo robustece el sistema inmunológico, mientras que aumenta la capacitación de colágeno y glóbulos colorados. Su consumo periódico facilita la absorción del hierro de los comestibles.
Ingredientes:
Cómo preparar bizcocho de yogur, limón y lima, en la Thermomix:
- Precalentar el horno a ciento ochenta grados con calor arriba y abajo.
- Lava realmente bien el limón y quítale la piel. cuidando de no traernos la parte blanca, que es muy amarga.
- En el vaso de la Thermomix ponemos el azúcar y la piel del limón. Desmenuzamos a lo largo de diez segundos a velocidad diez.
- Agregar los huevos y mezclar a velocidad tres a lo largo de treinta segundos.
- Agregue el jugo de limón, teniendo cuidado de eliminar las semillas.
- Añadir el youghourt, el aceite, la harina y la diastasa.. Entremezclar a lo largo de un minuto a velocidad cinco.
- Engrasa el molde con mantequilla Vierta la mezcla y hornee por cuarenta y cinco minutos.. Si se dora demasiado por encima, cúbralo con papel de aluminio.
- Si al clavar un cuchillo en el centro del bizcocho sale seco, entonces está ya listo.
- Dejar descansar en la sartén a lo largo de unos cinco minutos. Desmolda y deja que concluya de enfriarse a temperatura entorno.
La tarta de yogur, limón y lima, en la Thermomix no solo queda esponjosa, sino más bien formidablemente exquisita. El toque de sabor que le aportan el limón y la lima lo hace inconfundible y delicioso. Merece la pena procurarlo. Anímate, no te arrepentirás de compartirlo con tus seres queridos.
