Recetas de cocina
Bizcocho a la barbacoa, receta para aprovechar la parrilla al máximo
Estos fines de semana con la barbacoa a máximo rendimiento resulta conveniente aprovechar, este Galleta va a tener el sabor ahumado de la parrilla mezclado con la intensidad de la vainilla. Lo vamos a preparar unos minutos ya antes para darle el acabado final con un ligero torrado a la parrilla. El resultado es uno de esos mordiscos que sorprenden a más de uno. El toque de bizcocho caliente se puede fortalecer con una bola de helado de chocolate, la mezcla es ya explosiva. Jamás volveremos a hacer una barbacoa sin incluir los ingredientes de esta receta en la lista de la adquisición.
Ingredientes:
Cómo preparar un pastel de barbacoa
- Las cantidades de este bizcocho son por persona., esto es, deberemos hacer una regla de 3 o bien calcular las personas que asisten al asado.
- Tendremos listo un molde cuadrado pequeño o bien un vaso untado con mantequilla a fin de que no se nos pegue.
- Haremos el bizcocho y lo vamos a meter en la nevera. hasta el instante final del asado. Podemos hacer una pieza grande y hacerlo de exactamente la misma forma que una pequeña.
- Calentamos la leche y añadimos 1 taza de leche, vamos a guardar el resto para deshacer la maicena.
- Agregamos el azúcar a la lecheDe esta forma, empezará a darle la dulzura precisa a esta sorprendente tarta.
- Damos sabor vainilla Con la vaina que hemos preparado extraemos las semillas y las ponemos con la leche.
Bizcocho de barbacoa, receta para aprovechar al límite la parrilla - Con este arrebatador aroma en la cocina, mezclamos la maicena con la leche y las 3 yemas de huevo. Hacemos como una pasta.
- Cuando la leche comience a hervir Retiramos del fuego y agregamos el queso crema y esta pasta que hemos creado.
- Mezclamos bien y cuando esté bien integrado lo devolvemos al fuego hasta el momento en que adquiera la textura precisa.
- En ese instante quitar y poner en el molde. Cubrimos con largo transparente a fin de que la superficie de este bizcocho quede perfecta y no se endurezca.
- A la hora de la barbacoa tostamos el bizcocho por los dos lados y lo cubrimos con un tanto de azúcar glass.
- Habremos creado el postre de nuestros sueños listo en un instante. Solo deberemos probarlo y gozarlo.
- Algo de helado nata y un buen café van a dar comienzo a una sobremesa de barbacoa destinada a fin de que no lo olvidemos.
