Arroz caldoso con oreja y costillas
El arroz jugoso con orejas y costillas es un plato exquisito que merece la pena gozar en una circunstancia especial. Es un guiso de arroz muy consumido en la mayoría del planeta. Esta receta nos va a llevar poco tiempo y no es nada difícil. Además de esto, sus ingredientes poseen múltiples nutrientes esenciales que nos van a ofrecer múltiples beneficios. Podemos cocinarlo para cualquier celebración, como una asamblea con amigos o bien una relajante comida familiar.
El arroz es un comestible con un alto valor nutricional. Es rico en fibra, lo que mejora el tránsito intestinal. Asimismo es de simple digestión, con lo que se aconseja para personas con inconvenientes digestibles. Ayuda a hidratar el organismo por el hecho de que es un grano que absorbe agua cuando se cocina. Es una genial fuente de vitaminas B y minerales como el hierro y el calcio.
Las costillas de cerdo poseen altos niveles de proteínas.. Resaltan por su aporte en vitaminas del complejo B, precisas para el buen funcionamiento del sistema inquieto. Tiene minerales como hierro, calcio, cinc, sodio, magnesio y potasio, aparte de mucho fósforo. Además de esto, carecen de azúcar y hidratos de carbono.
Ingredientes:
Cómo preparar arroz para sopa con orejas y costillas:
- Nosotros ponemos Calentar una paellera con un tanto de aceite.
- Mientras tanto pelamos y cortamos la zanahoria y la cebolla en pedazos finos.
- Luego cortamos los frijoles en rodajas.
- Además, Cuece la mazorca en agua y sal, anteriormente cortada en cubos. Nos reservamos
- Cuando la paellera esté caliente, incorporar las judías y freír.
- Pasados unos minutos agregamos las costillas marinadas y la oreja a la paellera. Cocine a fuego medio a lo largo de más o menos doce minutos.
- Lavamos realmente bien los tomates y después los pelamos y desmenuzamos por completo. Los incorporamos a la salsa.
- Cocinamos todo junto a lo largo de unos 5 minutos más ya antes de incorporar el arroz.
- Añadimos la hoja de lauro y el azafrán.
- Cubrimos todo con el caldo y le añadimos sal probar. Deje que el guiso se cocine a lo largo de doce minutos hasta el momento en que los granos de arroz estén tiernos mas completos por la parte interior.
- Pasado ese tiempo retiramos del fuego y servimos. Decoramos a nuestro gusto.
Arroz jugoso con orejas y costillas es la receta que le va a dar ese toque diferente a tu menú. Si prosigues las instrucciones, en escaso tiempo vas a tener el plato idóneo para compartir en familia.
