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Roscos de Semana Santa
los Donas de pascua Son una de las recetas más genuinas que existen. La tradición se transformó en uno de esos mordiscos que enamora. Se acostumbran a cocinar fritas, esas abuelas y madres que aguardaban la llegada de estas fiestas para comenzar a amasar a la primera hora de la mañana. El fragancia a rosquilla de Pascua ha sabido despertarnos más de una vez, mas ha llegado el instante de crear exactamente el mismo efecto en nuestro hogar. Si deseas gozar unos días en familia de uno de los dulces más genuinos, toma nota de estas increíbles rocas de Pascua, son simples de preparar y son adicción.
Ingredientes:
Cómo preparar donas de Pascua
- Estos Donas de pascua podemos prepararlos en cualquier instante. Asimismo son un refrigerio con ánima o bien un complemento al café que finaliza impresionando a todos.
- Vamos a ir al grano batiendo los huevos con el azúcar, vamos a crear una base líquida que vamos a aclarar con la leche.
- Huevos, azúcar y leche. van a ser el fondo ideal para unos dulces fritos que van a tener todo el sabor tradicional.
- También se pueden preparar con un toque de bebida vegetal. Va a tener un sabor igualmente bueno, marcha en especial bien con leche de almendras o bien avena.
- Seguimos rallando la piel de limón y lo agregamos a la masa así como un toque de anís. Lograremos una base ideal para un dulce tradicional.
- Tamizamos la harina y la levadura, lo vamos incorporando hasta el momento en que tengamos las donas listas para la acción.
- Estiramos la masaCon ayuda de un vaso cortamos las rosquillas en círculos del mismo tamaño. Hacemos el orificio en el medio.
- A continuación, calentamos el aceite.Cuando esté listo, ha de estar caliente, añadimos las rocas que hemos preparado.
- Es esencial no poner demasiadas donas o bien el aceite se enfría y no podemos haber hecho poco por la parte interior.
- Cuando el las retiramos y las ponemos sobre papel absorbente. Déjalos enfriar poco antes de cubrirlos con el azúcar y la canela.
- Por último, va a ser el instante de gozar de una receta de Semana Santa que podemos preparar a lo largo de todo el año.
