RecetasRecetas de postresRecetas saludables
Receta de Crema de nectarinas y queso
La crema de nectarinas y queso es un postre saludable muy fácil de preparar, ideal para incluir esta fruta en nuestra dieta.
los crema de nectarinas y queso Es un postre saludable muy recomendable para crear un menú bajo en grasa. La base de esta receta es una fruta como la nectarina, con un sabor suave y una textura de melocotón que nos seducirá con sus aromas y sabores. Esta maravillosa fruta no estará sola, estará acompañada de un queso Burgos y algunas almendras para decorar. Junto con la ayuda de un poco de azúcar, se convertirán en una cucharada de crema que dejará a los más exigentes sin palabras. Tome nota de cómo preparar esta crema de nectarinas y queso fácil y deliciosa.
Ingredientes:
- 4 nectarinas
- 250 gr de queso crema
- 100 gr de vaso de azucar
- 200 gr de queso de burgos
- 1 cucharada de jugo de limón
- 100 gr de almendras en rodajas
Cómo preparar una crema de nectarinas y queso.
- Las nectarinas son una fruta con un sabor dulce y un alto aporte de fibra perfecta para cualquier dieta. Come este tipo de ingredientes. Es imprescindible en cualquier menú semanal.Para hacerlo más apetitoso lo convertiremos en una crema de excepción.
- Pelaremos las nectarinas, Lo deshuesamos y lo cortamos en trozos. Van directamente al vaso de la licuadora para convertirlos en un puré lleno de sabor que será la base de esta crema.
- A esta base de nectarina vamos a colocar el queso crema tipo Filadelfia. Lo mezclamos hasta obtener una salsa de textura cremosa con todo el color y sabor de la nectarina.
- Para darle más consistencia. Añadiremos queso de Burgos. Esta variedad tiene una firmeza que la hará perfecta para esta receta. Podemos elegir una variedad de 0% para que no agregue grasa a este postre y lo haga aún más saludable.
- Batiremos todos estos ingredientes con el vaso de azúcar., hasta que estén perfectamente integradas. Esta mezcla se colocará directamente en los vasos en los que serviremos. Los dejaremos descansar en la nevera, obtendrán consistencia y frescura, dos de las cualidades que deben tener antes de llegar a la mesa.
- A la hora de servir esta crema tan fácil y deliciosa. vamos a añadir tuercas. En este caso, algunas almendras rebanadas, pero también encaja bien con otro tipo como las nueces o las avellanas.
- Preparar la sartén para dorarlos un poco. Les daremos un punto caliente y los dejaremos más crujientes. Podemos poner un poco de azúcar o miel para caramelizarlos un poco.
- Servimos la crema con las nueces de arriba.. Disfrutaremos de un postre sano y sencillo, ideal para toda la familia.