el snack perfecto para la noche de brujas

Sorprende a todos este Halloween con una receta fácil y divertida: “Momias de Salchicha”. Son idóneas para preparar en familia y servir a tus convidados. Con solo unos pocos ingredientes lograrás un plato atractivo y exquisito. que les encantará tanto a adultos como a pequeños. En lo que se refiere a la carne a emplear, si prefieres salchichas frescas de carnicero en vez de las conocidas salchichas de Frankfurt, no hay inconveniente en mudar.

Lo mejor de esta receta es que no precisas ser un especialista en la cocina. El hojaldre ya está ya listo, así que solo debes recortar, envolver y enhornar.. En solo unos minutos vas a tener momias doradas y crepitantes, listas para compartir. Sencillamente prosigue las instrucciones.

Ingredientes (para catorce momias)

para decorar:

para acompañar:

1. Desenrolla la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia. Con un cuchillo afilado, Cortar tiras finas de más o menos 1 cm de ancho..
2. Coge una salchicha y comienza a enrollar una tira de hojaldre a su alrededor. Deja una pequeña parte descubierta en la parte superior a fin de que parezca la “cabeza” de la momia.. Repite el proceso con todas y cada una de las salchichas.
3. Una vez envueltas todas y cada una de las salchichas, precalienta el horno a 200°C. Batir el huevo en un bol pequeño y, con ayuda de un pincel de cocina, pintar las momias solo en la parte superior. Esto va a hacer que el hojaldre quede dorado y crepitante cuando se hornee.
4. Coloca las salchichas en una bandeja para horno forrada con papel pergamino y hornee por unos quince minutoso hasta el momento en que la masa esté dorada y crepitante.
5. Una vez horneadas, dejamos enfriar las momias sobre una reja a fin de que el hojaldre no quede blando. Entonces viene el instante más divertido: ¡decorar los ojos! Para ello, utilizar una manga pastelera con mayonesa. Haz dos pequeños puntos en el espacio de la «cabeza». Encima de cada punto, pone una semilla de sésamo negra para hacer los ojos.

Tus momias de salchicha están ya listas para servir. Sirva con un plato de salsa de tomate para humedecer y gozar. Servirlos calientes: Recién hechas, sostienen el hojaldre muy crepitante y la salchicha jugosa.

Información nutricional: 1110 kilocalorías

Tipo de cocina: mediterráneo

Tipo de comida: Tapas, aperitivos

Consejos

• Si lo prefieres, sustituir el sésamo negro por pequeños pedazos de aceituna para los ojos de las momias.
• Si deseas darle un toque extra, agrega un tanto de mostaza así como kétchup como acompañamiento.
• esta es una receta ideal a fin de que los pequeños participen en la cocina.

¡Anímate a preparar estas amenas y exquisitas Momias de Salchicha! Así, este Halloween va a ser una noche llena de sustos y mucho sabor.