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El truco infalible para hacer dedos de bruja crujientes y llenos de sabor

Los restallantes dedos de hechicera son una extrañeza que le va a dar un sabor surrealista al mes de octubre. Hay muchas versiones sobre el origen de la celebración de Halloween, mas se piensa que empezó con la cultura celta hace unos tres mil años. Desde ese momento se han creado muchos comestibles alusivo a esta festividad, mas entre los más recientes resaltan los “dedos de bruja”. Si bien la versión tradicional de estos “terroríficos” mordiscos se realiza con una masa común, se pueden incluir otros comestibles. En esta receta se plantea añadir mantequilla de maní para darle un sabor único y una textura más crepitante. Indudablemente esta preparación es imperdible.

Puedes utilizar cualquier edulcorante de tu elección a fin de que los dedos de hechicera queden restallantes.. Esto va a depender del gusto de cada uno de ellos, mas si deseas una versión más saludable, es conveniente decantarse por la stevia en polvo. Si escoges edulcorante líquido, vas a deber corregir la cantidad del ingrediente para efectuar esta receta.

Los postres saludables son bienvenidos en cualquier temporada del año. Se sabe que el consumo moderado de estos comestibles estimula la producción de proteínas neurotransmisoras llamadas endorfinas. Estos producen una sensación de relajación y placidez, luchando contra producción de cortisol. Ahora, aprende de qué forma preparar estos sabrosos bocados… ¡Prosigue leyendo!

Ingredientes

  • 250 gramos de harina
  • 70 gramos de edulcorante en polvo
  • 70 gramos de mantequilla de maní
  • 50 gramos de mermelada de moras
  • 20 almendras
  • 50 mililitros de aceite de oliva
  • Cómo preparar unos dedos de hechicera crujientes:

    1. tostar las almendras en una sartén muy caliente sin aceite, volteando a fin de que se cocinen por doquier. Reservar.
    2. Diluir la mermelada con agua para hacer una crema y preservar en el frigo..Mermelada de morasMermelada de moras
    3. Coloca el resto de los ingredientes en un bol y mezcla con las manos hasta conseguir una masa homogénea.
    4. Dividir la masa en veinte porciones y hacer tubos en forma de dedos. Dale forma a los nudillos y simula arrugas con pequeños cortes horizontales.
    5. Unta las almendras con la crema de moras y colócalas en la parte superior de tus dedos como uñas..
    6. Coloca los dedos en una bandeja plana anteriormente forrada con papel de enhornar y enhorna por veinte minutos a ciento ochenta grados centígrados.
    7. Retira la preparación del horno y déjala descansar por veinte minutos..
    8. Atender.

    Información nutricional: 2101 kilocalorías

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Víspera de Todos y cada uno de los Santos

    Con esta receta consigues veinte mordiscos espectaculares para ambientar la celebración de Halloween. Los pequeños se volverán locos con estos diferentes manjares.

    Unta almendras con chocolate fundido para hacer las uñas de hechicera restallantes más terroríficas. Asimismo puedes emplear semillas de calabaza… Todos procuramos recetas interesantes para Halloween, así que si te semejan interesantes estos dulces, no vaciles en compartir tu receta en foros de discusión y redes sociales. ¡Vamos a cocinar!

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