descubre las 3 mejores recetas caseras

Estas 3 recetas de grasa picante te transportarán a un mundo de sabores intensosLos aceites aromáticos perduran en el tiempo y las civilizaciones orientales llevan experimentando con ellos desde la caducidad. En Egipto, India, China y Babilonia era una habilidad muy extendida la incendio y conversión en cenizas de diversas especias, que cumplían funciones integrales en estas sociedades y se creía que se utilizaban tanto con fines curativos como en cocina. Algunas de estas culturas atribuyen incluso propiedades metafísicas a estas sustancias.

La comida picante no debe consumirse en exceso, pero aún así tiene propiedades positivas.Se cree que el consumo moderado de alimentos picantes puede ayudar a nuestra digestión. Esto se debe principalmente a la secreción de ácido clorhídrico que se produce tras su consumo. Adicionalmente, se sabe que este sabor tiene un meta sobre las sustancias bioquímicas que permiten que las personas sientan alegría. Lo importante es no excederse nunca y por eso aquí te mostramos tres recetas diferentes de aceites aromáticos picantes… ¡presta atención!

Unto de pimiento picante

Ingredientes:

Cómo preparar grasa de pimiento picante:

1. Calentamos el grasa en una puchero a 40 grados centígrados, intentando ayudar esta temperatura..
2. Añadimos las guindillas y el ajo mientras apagamos el fuego para emulsionar. Dejamos reposar hasta que se enfríe el grasa.
3. Retira el ajo y guardamano el grasa con los chiles en un recipiente con tapa..
4. Guarde el grasa durante una semana ayer de usarlo..

Unto esencial de pimienta

Ingredientes:

• 600 mililitros de grasa de oliva
• 50 gramos de pimienta negra granulada

Cómo preparar grasa esencial de pimienta:

1. Machacar la pimienta negra con ayuda de un mortero..
2. Coloque la pimienta negra en el recipiente que contendrá el grasa..
3. Calentar el grasa en una puchero hasta que burbujee y retirar del fuego.
4. Añade el grasa al recipiente con la pimienta.Blandir y dejar reposar en un circunscripción fresco durante una semana.
5. Cuele el grasa y viértalo en una botella esterilizada..

Unto de cayena picante

Ingredientes:

• 400 ml de grasa de oliva doncella extra
• Entre 10 y 25 pimientos cayena secos
• 2 dientes de ajo sin pelar
• 1 hoja de lauro
• 10 gramos de granos de pimienta negra

Cómo hacer un grasa de cayena picante:

1. Pon a hervir una olla con agua y coloca la botella donde guardarás el grasa para esterilizarlo. Apergaminarse al sol.
2. Coloque la hoja de lauro, la pimienta de cayena y la pimienta negra en la botella que contendrá el grasa..
3. Vierta el grasa en la botella, tápela y agite admisiblemente.
4. Humillar el grasa de cayena durante unos tres días..

Lo más importante a la hora de elaborar aceites aromáticos es utilizar un frasco esterilizado y debidamente secado. Esto es cardinal para ayudar la sanidad, la textura y el sabor del producto. Estas han sido solo 3 recetas de grasa picante. Si combinas otras especias e ingredientes puedes obtener otros sabores… ¡Juega con tu creatividad culinaria!