un desayuno o merienda delicioso y nutritivo
Los muffins de plátano y chocolate son geniales opciones dulces para el desayuno.Aunque estos muffins se produjeron en la ciudad de Londres en el siglo XIX como opciones alternativas a los snacks, son idóneos para conseguir un veloz aporte de energía por las mañanas. La palabra “muffin” procede de “moufflet”, un término francés que se usa para identificar el pan blando. El consumo de este comestible se ha popularizado en USA, donde se agrega pulpa de diferentes frutas a la masa. En esta receta se incorporan plátanos machacados para acrecentar el valor nutricional del snack.
Se sugiere enhornar los muffins de plátano y chocolate a lo largo del tiempo recomendado a fin de que no se sequen.Además, déjalas descansar sobre una reja a fin de que sostengan una textura uniforme y no se humecten en el fondo.
Si examinamos las propiedades nutricionales de una fruta como el plátano, vemos lo interesante que resulta su consumo para cualquier persona. Comer este comestible en el desayuno aumenta los niveles de energía.. Lo que es conveniente para atletas y personas que adiestran por las mañanas. Ahora, aprende a preparar estas delicias… ¡Lee más!
Ingredientes
Cómo preparar muffins de plátano y chocolate:
- Colocar la harina, el polvo para enhornar y el cacao en un bol grande. Añadir la sal, revolver y reservar.
- Cortar los plátanos pelados en cubos pequeños., poner en un recipiente y desmenuzar Con un tenedor se hace un puré. Es mejor emplear plátanos maduros, ya que van a ganar en intensidad de sabor.
- Añade a la preparación un huevo con la mitad del aceite y mezcla.
- Añade el huevo sobrante y el aceite. en el bol y revuelve. Vierte la vainilla y mezcla bien.
- Vierte la mezcla de ingredientes húmedos en el bol con la harina y revuelve hasta conseguir una masa homogénea..
- Precalentar el horno a doscientos veinte grados centígrados y poner envoltorios de papel en los orificios de una bandeja para muffins.
- Coloque porciones de mezcla sobre los envoltorios. hasta el momento en que esté ¾ lleno.
- Decora cada muffin con chispas de chocolate y enhorna. durante cinco minutos a doscientos veinte grados centígrados.
- Reduce la temperatura del horno a ciento setenta y cinco grados centígrados y prosigue enhornando a lo largo de doce minutos más.
- Sacar los muffins del horno y dejarlos enfriar sobre una reja..
- Atender.
Información nutricional: 3734 kcal
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Almuerzo
Esta receta aporta dieciocho exquisiteces nutritivas para el desayuno o la merienda. Se consumen a temperatura entorno con la bebida de preferencia.
Guarda los muffins de chocolate y plátano en un recipiente hermético a temperatura entorno. Se preservarán bien a lo largo de 3 días… Si te ha semejado interesante la receta, no vaciles en probarla. ¡A cocinar!
