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Receta de merluza cocinada en freidora de aire

La merluza cocinada en air fryer es una preparación muy actual hoy en díaEsto se debe al avance de la tecnología que asimismo ha invadido el planeta de la gastronomía con el uso de aparejos renovadores que dejan conseguir comestibles más sanos, nutritivos y gratamente presentados. Se sabe que el consumo de pescado se remonta al Paleolítico, o sea, hace más de cuarenta años. Además, hay patentiza del consumo de pescado en el viejo Egipto, donde se empezó la piscicultura en el año mil cuatrocientos a.C. Actualmente, el consumo de pescado es muy popular en Asia y ciertos países europeos, como España.

Preparar merluza con air fryer es veloz y sencilloDe hecho, el tiempo total de cocción de esta preparación culinaria no supera los quince minutos. La cocción de este plato se ve facilitada por la técnica de cocción, que deja conseguir filetes con una textura restallante, sin precisar freírlos a la forma tradicional. Aparte de sal y pimienta, se incluye orégano como condimento para los filetes, mas puedes usar cualquier yerba de tu preferencia, toda vez que no aporte humedad al pescado. Si bien puedes usar filetes o rodajas de merluza congelada, el pescado fresco siempre y en todo momento ofrece resultados más suaves, con más calidad en el plato.

La merluza cocinada en air fryer es muy sanaDe hecho, comer pescado de forma frecuente es ventajoso para la salud, ya que se trata de una proteína con un alto valor biológico y un bajo contenido en grasas. Concretamente, la merluza es uno de los pescados con menor contenido calorífico y mayor cantidad de vitaminas del conjunto B. Comer este comestible sin freír es la opción mejor para resguardar el sistema cardiovascular y prevenir afecciones como la aterosclerosis. Ahora, te contamos de qué forma preparar esta receta… ¡Prosigue leyendo!

Ingredientes:

  • 4 filetes de merluza
  • Polvo de orégano
  • Polvo de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Cómo preparar merluza cocinada en air fryer:

    1. Rocíe la superficie de los filetes de merluza con aceite de oliva..
    2. Sazona el pescado con orégano, ajo, pimienta y sal.
    3. Coloque los filetes en el balde de la freidora de aire. (freidora).
    4. Seleccione el programa pertinente a “pescado”.
    5. Ajuste la temperatura a 200°C a lo largo de diez minutos.Es fundamental no cocinar demasiado el pescado ya que corremos el peligro de que quede seco.
    6. Retire los filetes de la freidora de aire.Freidoras de aireFreidoras de aire
    7. Atender.

    Esta receta es muy polivalente y combina con muchos géneros de guarniciones.Por ejemplo, puedes servir los filetes como cena acompañados de una ensalada de lechuga fresca.

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