Receta de torta de queso la Vi帽a y chicharr贸n
La tarta de queso de La Vi帽a es un postre tradicional de la regi贸n de Asturias, Espa帽a, que se caracteriza por ser muy cremosa y deliciosa. En esta ocasi贸n te traemos una versi贸n del cheesecake de La Vi帽a con un toque especial: chicharr贸n. Esta combinaci贸n de sabores es sencillamente exquisita y sin duda sorprender谩 a tus invitados. Sigue paso a paso esta receta para disfrutar de esta delicia en tu pr贸ximo evento o simplemente para consentirte.
Los quesos ideales para una tarta de queso
Los quesos ideales para una tarta de queso sonaquellos que aportan un sabor suave y cremoso, perfecto para equilibrar el dulzor del postre. Entre los quesos m谩s recomendados para este tipo de preparaciones se encuentran el queso crema, el queso mascarpone, el queso ricotta y el reques贸n.
Estos quesos aportan una textura delicada y un sabor ligeramente 谩cido que combina a la perfecci贸n con la base de galleta y la cobertura de frutas o mermelada. Adem谩s, Su consistencia permite que la tarta de queso tenga una estructura firme y compacta., ideal para cortar y servir impecablemente. 隆Atr茅vete a probar diferentes combinaciones de quesos y crea tu propia versi贸n de este delicioso pastel!
Ingredientes:
Preparaci贸n:
1. Precalienta el horno a 180掳C.
2. En un bol grande, batir el queso crema con el az煤car hasta obtener una mezcla homog茅nea y suave.
3. Agrega los huevos uno por uno.batiendo bien despu茅s de cada adici贸n.
4. Incorporar el nata para montar, maicena y esencia de vainilla. Mezclar hasta que todos los ingredientes est茅n bien integrados.
5. Corta finamente el chicharr贸n y agr茅galo. a la mezcla anterior. Mezclar suavemente para que se distribuya uniformemente.
6. Engrasa un molde desmontable con mantequilla y vierte en 茅l la mezcla.
7. Hornear durante aproximadamente 40-45 minutos. o hasta que la parte superior est茅 dorada y firme al tacto.
8. Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente.
9. Una vez fr铆o, Desmoldar el bizcocho y espolvorear az煤car glas. arriba.
10. Sirve y disfruta de esta deliciosa torta de queso y chicharr贸n La Vi帽a.
Informaci贸n nutricional: 2800 kilocalor铆as
Tipo de cocina: Mediterr谩neo
Tipo de comida: Almuerzo
隆Y listo! Con estos sencillos pasos podr谩s preparar una tarta de queso con chicharr贸n La Vi帽a que sin duda ser谩 un 茅xito. La combinaci贸n de la cremosidad del queso junto con el crujido del chicharr贸n crea una experiencia de sabor 煤nica que te conquistar谩 desde el primer bocado. Atr茅vete a sorprender a tus seres queridos con esta receta y d茅jate llevar por los sabores de la cocina tradicional espa帽ola. 隆Disfrutar!
