Gambas en tempura con salsa de mango y jengibre

Sumérgete en una experiencia culinaria única con esta receta Gambas en tempura con salsa de mango y jengibre. Y la combinación de sabores y texturas hace de este plato una enorme opción para conquistar hasta los paladares más exigentes. ¿El mejor? Es muy simple de preparar y el resultado es simplemente increíble. Un plato exquisito, más simple de hacer de lo que imaginas, es saludable y la presentación es fabulosa. Como se podría meditar, los camarones podrían estar congelados, de una marca de calidad y anterior descongelación conveniente. Si bien lo idóneo es que sea marisco fresco.

Además de estar exquisito, este plato asimismo aporta muchos nutrientes esenciales para nuestro organismo. Por una parte, los camarones son una genial fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-tres y minerales como el cinc y el selenio, por lo que su consumo fomenta la salud cardiovascular y robustece el sistema inmunológico. Por otra parte, el mango, Rico en antioxidantes como la vitamina C y el betacaroteno.favorece la salud ocular, asimismo robustece el sistema inmunológico y, como ventaja auxiliar, aporta una dosis de energía natural.

Ingredientes:

Ingredientes para la salsa:

• 1 mango maduro pelado y picado
• 1 cucharada de jengibre fresco rallado
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de miel
• ½ limón (jugo)

Cómo preparar tempura de camarones con salsa de mango y jengibre:

1. En un tazón, Agrega la harina para tempura con agua fría, un toque de sal y mezcla hasta conseguir una masa suave.. Cerciórate de que no queden grumos. Reserva.
2. Aparte incorporar una buena cantidad de aceite vegetal en una sartén y Llevar a fuego medio-alto.
3. Cuando el aceite esté caliente, sumerge cada camarón en la masa de tempura, asegurándote de cubrirlo por completo, entonces colócalo cuidadosamente en el aceite caliente. Freír hasta el momento en que esté dorado y crepitante por todos lados. Cuando estén listas, colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
4. Para la salsa, mezcla el mango picado, el jengibre rallado, la salsa de soja, la miel y el jugo de medio limón en una licuadora hasta conseguir una mezcla suave y homogénea.
5. Finalmente, Sirve los camarones en tempura en un plato. y acompañarlos con la salsa de mango y jengibre.

Esta receta de gambas en tempura con salsa de mango y jengibre es, como ves, muy simple de preparar. No te va a llevar más de treinta minutos, contando el tiempo de preparación de todos y cada uno de los ingredientes. Es una alternativa que, además de esto, aporta muchos beneficios nutricionales y tiene una estupenda presentación, por lo que es idónea para cualquier instante u ocasión para compartir con amigos y familiares. ¿Te animas a preparar esta exquisita receta?