Receta de Salmón cocinado al limón para ensalada
¿Te gustaría preparar el salmón de una manera diferente? Anota los pasos de este salmón cocinado con limón para la ensalada. Un verdadero deleite
Durante la temporada de calor, lo mejor y más saludable es comer alimentos frescos que proporcionen nutrientes y ayuden a humectar el cuerpo. Este salmón cocinado en limón. Es una opción ideal para esto, ya que Es un complemento perfecto para agregar a las ensaladas. El salmón es un azul pesado rico en aceites omega 3, proteínas y vitaminas del grupo B, A y D. De esta manera, al agregar vegetales frescos en su preparación, se convierte en un plato equilibrado y muy completo.
Este salmón cocinado en limón para ensalada es muy fácil de preparar y permite innovar cada vez que se hace.. La pregunta es imaginar qué ingredientes se complementan mejor y cuál es el gusto personal. Con aguacate, hojas frescas y un buen condimento, siempre es una opción sabrosa, fresca y nutritiva para disfrutar.
Ingredientes:
Cómo preparar salmón cocido al limón:
- Primero, limpiar los trozos de salmón, eliminando la piel y posibles espinas. Reserva.
- Luego, en un bol, preparar la marinada. Para ello, exprime el limón para extraer el zumo, coloca sal, pimienta y aceite de oliva. Lamina el ajo y añádelo. Mezclar bien para integrar los ingredientes.
- Coloque el salmón en un recipiente suficientemente grande y vierta la marinada encima.. Revuelva, asegurándose de que el pescado esté bien impregnado con la mezcla. Cubrir con plástico y llevar al refrigerador por al menos treinta minutos. En este tiempo, se impregnará de sabor y el limón cocinará la carne.
- Despues del tiempo, calentar una sartén con un chorro de aceite de oliva y sellar alrededor y alrededor del salmón.
- Mientras tanto, lavar el capullo, escurrir y cortar. Cortar el tomate en rodajas, el aguacate. y los encurtidos en trozos pequeños.
- Para presentar el plato, ponga las hojas de lechuga, aguacate, tomate y algunos pepinillos en un plato.
- Cortar el salmón en cubos. y colóquelo encima de las verduras. Untar un poco más de pepinillos y espolvorear con jugo de limón, sal y aceite de oliva.
El salmón cocido con limón es una opción rápida y extremadamente versátil, ya que puede usarse para múltiples preparaciones. Intenta incorporarlo en una ensalada rica como esta y agrega los ingredientes que más te gusten.
