Croquetas de sardinas, un sabor intenso a mar

Las croquetas de sardina son una excelente opción para deleitar nuestro paladar. No solo son deliciosos, sino que igualmente son una excelente fuente de nutrientes. Sin bloqueo, muchas personas evitan este plato porque piensan que es difícil de hacer. En este artículo te contamos por qué debes hacer una fórmula de croquetas de sardinas en casa y cómo hacerlo de forma sencilla.

beneficios de las sardinas

Antaño de comenzar, es importante resaltar los beneficios de las sardinas. Estos pececitos son ricos en ácidos grasos omega-3., que ayudan a estrechar el aventura de enfermedades cardiovasculares y a abastecer una buena lozanía cerebral. Adicionalmente, contienen vitamina D, calcio y proteínas, lo que las convierte en un alimento muy completo.

Por qué hacer la fórmula de croquetas de sardinas en casa

Mas saludable

Cuando hacemos nuestras propias croquetas, podemos controlar la calidad de los ingredientes y la cantidad de grasas y sal que usamos. De esta forma, conseguimos un plato más sano y sereno.

Mas economico

Récipe de croquetas de sardinas caseras Es más económico que comprarlos ya preparados.. Adicionalmente, podemos beneficiarse los restos de pescado para elaborar este plato.

Más sabor

Las croquetas caseras tienen sabor mucho más auténtico que las industriales. Adicionalmente, podemos añadir nuestras especias y condimentos favoritos para darles un toque único.

Ingredientes:

Elaboración:

1. Limpiamos las sardinas, les quitamos las escamas y las dificultades y las cocinamos a la parrilla con un poco de unto de oliva.
2. Una vez cocidos, los trituramos con la ayuda de un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.
3. Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreírlos. en una paila con mantequilla hasta suavizar.
4. Añadimos la harina y revuelve admisiblemente para integrar con la cebolla y el ajo.
5. Pegar la caseína poco a pocorevolviendo constantemente, hasta que se forme una masa espesa.
6. Añadir la pasta de sardinas a la masa y remover. bueno para integrar. Agrega sal y pimienta al paladar y deja refrescar.
7. Formamos las croquetas con ayuda de una cuchara y pasarlas por huevo transitado y pan rallado.
8. Freír las croquetas en unto caliente hasta que esté dorado. Es importante no guatar demasiado la paila con croquetas, para que se cocinen uniformemente.
9. Deslizar las croquetas sobre papel absorbente para quitar el exceso de unto y servir.

Hacer una fórmula de croquetas de sardinas en casa es una excelente opción para disfrutar de un plato sano, financiero y con mucho sabor. Adicionalmente, es una forma de beneficiarse los beneficios de la sardina, un pescado rico en nutrientes esenciales para nuestro organismo. Anímate a preparar estas croquetas y sorprende a tus amigos y familiares con un plato delicioso y nutritivo.