Receta de bizcocho de castañas y plátano
Hornear en casa es una de las actividades más gratificantes que existen, y no hay nada como preparar una rica tarta o bizcocho en casa y gozarlo en familia o con amigos. Además de esto, preparar recetas en casa nos deja conocer los ingredientes y su calidad, lo que asegura un producto final considerablemente más saludable y natural.
En esta ocasión, deseamos compartir contigoUna receta exquisita y simple de preparar de bizcocho de castañas y plátano. Te aseguramos que es un postre que no te va a dejar indiferente y que seguro vas a repetir más de una vez.
¿Por qué hacer este pastel en casa?
En primer sitio, hacer en casa nos deja conocer los ingredientes que usamos. En el caso de este pastel, la harina de castañas es un ingrediente extraño que puede ser bastante difícil de localizar en las tiendas. Haciéndolo en casa, podemos Procurar que la harina que usemos sea de la mayor calidad posible.
Además, la preparación casera nos deja controlar la cantidad de azúcar empleada en la receta. El azúcar moreno que se usa en esta receta es considerablemente más saludable que el azúcar blanco, ya que contiene más nutrientes y no ha sido sometido a procesos de refinación. En el momento de hacer la tarta en casa, podemos ajustar la cantidad de azúcar a nuestro gusto y preferencias.
Otra de los beneficios de hacerla en casa es que la tarta va a quedar considerablemente más fresca y sabrosa que las que podemos adquirir en la tienda. Además de esto, al no contener conservantes ni aditivos, será un postre considerablemente más sano y natural.
Ingredientes
Ahora que tiene los ingredientes, es hora de ponerse a ello. Ahora, te presentamos los pasos a continuar para preparar este exquisito bizcocho de castañas y plátano.
modo de preparación
- Precalienta el horno a ciento ochenta grados y engrasa un molde para bizcocho con un tanto de aceite o mantequilla.
- En un tazón grande, Mezclar las harinas, el azúcar y el polvo de enhornar.
- En otro bol, bate los huevos con el aceite y la leche. hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Añadir los plátanos pelados y desmenuzados. a la mezcla de huevos y aceite. Revuelva bien.
- Agregue la mezcla de harina y diastasa al tazón de los huevos y los plátanos.. Remueve todo bien hasta lograr una masa homogénea.
- Vierta la masa en el molde para pasteles y hornee. a lo largo de unos cuarenta-cuarenta y cinco minutos, o hasta el momento en que la tarta esté dorada y al pinchar con un mondadientes salga limpio.
¡Y listo! Ya tienes una exquisita tarta de castañas y plátano para gozar en casa. Mas, ¿por qué deberías hacer esta receta de pastel en casa?
