Crema de calabaza en la Thermomix

Cómo preparar crema de calabaza con Thermomix

1. Él La parte más complicada de esta prescripción es preparar las verduras. para que estén listas cuando las metas en la Thermomix.
2. Pelar calabaza puede ser complicadopero solo hay que tener en cuenta que la parte exógeno es congruo dura y tener cuidado.
3. Él cortamos en cubos para que podamos cocinar esta deliciosa crema lo más rápido posible.
4. Retiramos la parte verde exógeno de los puerros y los troceamos, le darán un sabor dulce a esta deliciosa crema.
5. Entonces, pelar y picar la zanahoriacon estas verduras crearemos una crema de riqueza en la Thermomix.
6. vamos a sorprender la papa que será la colchoneta para aportar cremosidad a esta sencilla crema de calabaza.
7. Comenzamos con las verduras que tardarán más en cocinarse Ponemos un buen chorrito de óleo con los puerros y las zanahorias.
8. Trocear durante 4 segundos a velocidad 4así nos aseguramos de que estén perfectamente listos para la acto.
9. Entonces, freír durante 5 minutos a 120º a velocidad 1será la colchoneta de esta crema ligera de calabaza.
10. Cuando tengamos la salsa repertorio, ponemos la calabaza y la papaCuece todo próximo 10 minutos a 100º y velocidad 1.
11. Para que tengamos una crema suave, añadir agua o caldo de verduras. La papa y la calabaza deben estar acertadamente cubiertas.
12. Cocinar 15 minutos a 100º y velocidad 1. Tendremos todas las verduras listas.
13. Podemos rectificar de sal y pimienta antiguamente de maltratar durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.
14. Tendremos repertorio una deliciosa crema de calabaza en la Thermomixsolo nos faltará servirlo y decorarlo al elegancia.