Empanadillas de manzana con canela y brandy
Estas albóndigas de manzana con canela y brandy son la receta idónea para servir en nuestra próxima comida compartida. como postre, en una merienda, aun en un desayuno saludable. Es un plato lleno de sabores diferentes mas que crean una combinación deliciosa que claramente debemos probar. Su preparación es rapidísima y fácil, con lo que es la opción ideal para ocasiones en las que no disponemos de tiempo. Los podemos servir como piscolabis en una celebración o bien para el desayuno y la cena, son geniales para cualquier ocasión.
Las manzanas son frutas con múltiples nutrientes para la salud. Son ricas en antioxidantes que favorecen al corazón y lo sostienen saludable. Tienen minerales como el calcio, que es esencial para la salud de los huesos, y el potasio, que ayuda al sistema inquieto. Es una potente fuente de fibra que mejora el tránsito intestinal y previene inconvenientes como el estreñimiento.
La canela tiene un valor nutricional increíble. Contiene minerales como hierro, selenio, calcio, esenciales para el organismo, y asimismo mucha fibra. Asimismo tiene vitamina B1 y C, que favorecen la producción de energía y previenen la anemia. Ayuda a supervisar los niveles de glucosa en sangre y no engorda. Reduce la presión arterial y favorece al cerebro.
Ingredientes:
Cómo hacer albóndigas de manzana con canela y brandy:
- Lavar realmente bien las manzanas, pelarlas y quitarles el corazón.
- Los ponemos en una olla así como la canela, el brandy y el azúcar.. Revuelva continuamente hasta el momento en que la manzana se ablande. Cuando esto ocurra, tritúralo bien con un tenedor. Reservamos.
- Precalentar el horno a doscientos grados
- Mientras tanto, preparamos las obleas y vamos depositando en todos y cada una la mezcla de manzana, canela y brandy. Lo repartimos realmente bien.
- A continuación, doblamos las obleas para dar forma a las albóndigas.
- Las pintamos con aceite y las llevamos al horno, que bajamos a una temperatura de ciento ochenta grados.
- Cuando estén doradas, retíralas y espolvoréalas con canela y azúcar glas. Dejar enfriar y servir.
Las albóndigas de brandy con canela y manzana son verdaderamente exquisitas. Tienen un sabor dulce y suavísima, lo que las transforma en una genuina exquisitez para el paladar. En el momento en que te atrevas a probarlos te percatarás de que no desearás dejar de degustarlos. Tu familia y amigos festejarán contigo toda vez que pongas estos exquisitos bocadillos en la mesa. Asimismo puedes lucirte teniéndolas como protagonistas en un buen desayuno o bien como postre en tus menús de celebración.