Ensaladilla de sepia, receta de entrante ideal para Navidad

Cómo preparar una ensalada de sepia

1. Es la receta es muy fácil de preparar, nos vamos a poner manos a la obra buscando los ingredientes primordiales.
2. La sepia es un ingrediente de bajo costo que siempre y en todo momento podemos tener en nuestro congelador. Hay productos congelados exquisitos por poquísimo dinero que nos van a sacar de muchos apuros.
3. La Navidad no es solo el reino de las gambas, podemos hacer relucir una sepia con unos pocos ingredientes básicos.
4. Ponemos el agua a hervir, agregaremos la sepia cuando comience a hervir agregaremos la sepia cortada por la mitad.
5. También pelamos y cortamos las patatas por la mitad, en dependencia del tamaño podemos hacerlas en cuartos.
6. Dejamos que estos 2 ingredientes se cocinen. Añadimos la pimienta y la sal al gusto. Podemos ponerle una hoja de lauro para darle sabor.
7. Mientras estos 2 ingredientes se cocinan, cuando quedan unos nueve minutos, ponemos los huevos a cocer.
8. Por lo tanto tendremos todos y cada uno de los ingredientes listos En seguida. Ponemos los huevos bajo un chorro de agua a fin de que se pelen mejor y escurrimos la patata y la sepia.
9. Picamos la patata y la sepia en porciones del mismo tamaño. Los ponemos en un bol. Añade el huevo duro, pelado y cortado o bien rallado.
10. Estos ingredientes formarán la base ideal para una ensalada. con ánima. Nos va a faltar la mahonesa que se puede adquirir o bien la preparamos al instante.
11. La mahonesa solo tiene un huevo entero que ponemos en el vaso de la batidora. 2 cucharadas de jugo de limón o bien vinagre, sal y medio vaso de aceite.
12. Con la batidora desmenuzamos y emulsionamos hasta el momento en que tengamos lista la mahonesa. Mezclamos con el resto de ingredientes.
13. Te presentamos con unas aceitunas recortar arriba. Vamos a haber creado un entrante increíble para Navidad.