Snack de tofu: saludable para picar
Un bien bocadillo de tofu Es la forma perfecta de picar sin remordimientos, en especial si se trata de un bocadillo casero. Alén de cualquier otro ingrediente que tengamos en casa, el tofu y sus propiedades siempre y en todo momento va a ser más deseable que las patatas, por servirnos de un ejemplo. Como merienda podemos gozarlo y comerlo toda la familia. Es simple de preparar y se puede usar como guarnición para una cena singular. Con un aire oriental, el tofu es propio de la cocina china, si bien en este país ha llegado para quedarse. El día de hoy podemos localizar tofu de calidad en todos y cada uno de los supermercados. Atrévete a crear un exquisito snack de tofu en un momento siguiendo estos pasos.
Ingredientes:
Cómo hacer un bocadillo de tofu:
- esta receta es muy fácil de preparar, podemos personalizarlo y amoldarlo con perfección a nuestros gustos.
- La materia prima es lo que va a marcar la diferencia, vamos a buscar tofu de la mejor calidad posible en cualquier súper.
- Nosotros nos ponemos manos a la obra extrayendo toda el agua que contiene el tofu. Para esto, pusimos el producto sobre una capa gruesa de papel de cocina.
- Cubrimos con más papel y presionamos para sacar todo el líquido Un bocadillo ha de ser lo más sólido posible.
- A medida que el papel se moja, lo cambiaremos. El propósito es que el tofu esté firme y seco. Este procedimiento es esencial para lograr una merienda perfecta.
- Con el tofu listo Lo cortamos en palos o bien en bloques del mismo tamaño. a fin de que se cocine al tiempo.
- Calentamos una sartén con el aceite vegetal y sésamo, podemos ponerle aceite de oliva en el caso de no tener otro.
- Freímos el tofu hasta el momento en que se dore, va a tener la textura y el crujido que precisa este saludable snack.
- Escurrimos sobre papel absorbenteMientras tanto, mezclamos el vinagre, la salsa de soja y la sal en un bol. Ponemos este bocadillo en la nevera.
- También lo podemos cocinar en el horno sin freír el tofu. Debemos tomar en consideración que el tofu precisará unos quince minutos para estar cocido.
- Al horno o bien frito, atrévete a gozar de uno de los snacks más fáciles y deliciosos que existen, de tofu y muy simples de preparar.
