Receta de Crepes de pollo y queso fácil de preparar
La crepas de pollo Los salobres son una buenísima opción para tomar como cena o bien como merienda en tanto que son rapidísimos de preparar y tienen un sabor sabrosísimo. Las crepas de pollo asimismo son una buenísima opción para la mayor parte pequeños Les encantará y les va a parecer un plato muy ameno. Puedes acompañar al crepas de pollo con patatas al horno o bien, si deseas darte un capricho, puedes hacerlas con patatas fritas.
Entonces, si deseas saber de qué manera cocinar el crepas de pollo saladas, no te pierdas la preparación ahora. Vas a ver que es un receta muy simple que puedes hacer en escaso tiempo. ¡Nos chifla!
Ingredientes
Hacer las crepas de pollo
- Para preparar la masa para las crepas de pollo la primera cosa que debes hacer es mezclar la harina con la leche hasta el momento en que esté un tanto compacta.
- Agrega el huevo y un pellizco de sal para darle ese toque salobre a las crepas.
- Pon una sartén al fuego con un tanto de mantequilla. Cuando esté caliente, añada un tanto de la masa a la sartén y extienda uniformemente por toda la superficie hasta el momento en que esté absolutamente cubierta. Que se haga por una parte y dale la vuelta cuando veas pequeñas máculas de aire. Haz lo mismo con el resto de la masa.
- Una vez que tengas todas y cada una de las crepes hechas, deberás preparar el relleno. El ideal es cocinar las pechugas de pollo y desmenuzarlos después, si bien asimismo puedes freírlos si de esta forma te agradan más.
- Hacer una salsa con el pollo cocido, cebolla, pimiento morrón, ajo, sal y pimienta. Deja que se cocine bien y no lo saques hasta el momento en que esté bien cocido.
- Si pondrás queso crema, algo que aconsejamos a fin de que las crepas de pollo queden más sabrosas, diluirlo con un tanto de leche hasta el momento en que la salsa quede muy lisa.
- Agrega la salsa a la masa de las crepas de pollo. para que tenga una textura mantecosa.
- Rellena las crepas con la masa de pollo y ¡goza!
Además de acompañar a estos tortitas con patatasTambién puedes hacer una versión más saludable y acompañarlos con una ensalada fresca de lechuga, tomate y pepino.
