5 canapés con alcachofa

Cómo preparar un canapé de aguacate y alcachofas:

1. Lava y escurre bien las alcachofas.
2. Cortar el aguacate en pedazos pequeños.
3. En un tazón agrega la lata de atún bien escurrido con el aguacate y la mahonesa.
4. Esta mezcla la ponemos en todos y cada uno de los canapés.
5. Añadir la lechuga en pedazos y espolvorear el sésamo.

Canapé de alcachofas y boniato

Ingredientes:

• 6 mini canapés
• 2 alcachofas
• 1 batata pequeña
• 1 limón
• 1 cebolla pequeña
• sal rosa
• Pimienta
• Aceite de oliva

Cómo preparar canapé de alcachofas y boniato:

1. Asamos el boniato por treinta minutos.
2. Pelar las alcachofas y limpiarlas. Quitamos los pelos del corazón y frotamos con el limón.
3. Cortar en cuartos y cocinar en el microondas a lo largo de 8 minutos con un tanto de sal, pimienta y aceite.
4. Pelar la batata y desmenuzar con un tenedor..
5. Rellena los canapés y decora con un pedazo de alcachofa y cebolla asada.
6. Verter un chorrito de aceite y pimienta, servir.

Canapés de alcachofas y jamón

Ingredientes:

• 6 alcachofas
• 250 gramos de jamón
• 1 pan blanco en rebanadas
• Manteca
• jugo de un limon
• Crema
• alcaparras
• Sal y pimienta

Cómo preparar un canapé de alcachofas y jamón:

1. Cocinamos las alcachofas y retire el alimento de las hojas.
2. hacemos un pasta con pedazos de alcachofas, nata, jugo de limón y aliño.
3. Agregue la mantequilla al pan y cubra con la mezcla de alcachofas.
4. Enrolle el jamón y colóquelo sobre el pan.
5. Decora con las alcaparras.

Canapé de anchoas y alcaparras

Ingredientes:

• mini corazones de alcachofas
• anchoas
• rollos

Cómo preparar el canapé de anchoas y alcaparras:

1. En cada bollo pondremos un corazón de alcachofa.
2. Agregue una anchoa en cada uno de ellos y sirva.

Canapé de salmón ahumado y alcachofas

Ingredientes:

• 2 alcachofas
• Lonchas de salmón ahumado
• 12 rebanadas de pan
• 2 puré de aguacate
• ½ taza de perejil
• Caviar de salmón para decorar (opcional)
• Eneldo
• Sal y pimienta

Cómo preparar el canapé de anchoas y alcaparras:

1. Cocinamos las alcaparras.
2. Coloque el pan en el horno y hornee hasta el momento en que esté tenuemente dorado.
3. En un bowl, mezcla las alcaparras con el aguacate molido, el perejil picado y condimenta con sal y pimienta..
4. Unta el pan con esta mezcla y pone una loncha de salmón sobre cada uno de ellos.
5. Decoramos con eneldo y caviar.

Estos cinco canapés de alcachofas están deliciosos, debes probarlos.