4 variaciones de salsa de ajo para dietas restrictivas
Conocemos las interesantes propiedades que tiene el ajo para nuestra salud. Echa una ojeada a estas alteraciones de salsa de ajo para dietas. Tomar nota.
Para quienes precisan sostener una dieta para la presión arterial, la diabetes o bien otros problemas médicos, ciertos platos tienden a perder su encanto, singularmente cuando la sal está limitada. Así que, Es indispensable acompañar las comidas con salsas que aporten sabores intensos y confortantes.. De este modo, un simple plato de arroz o bien unas patatas cocidas se transforman en un manjar.
El ajo es un comestible que se puede consumir en cualquier plan alimenticio, de manera conjunta con el aceite de oliva y el limón. Con estos ingredientes y ciertos acompañamientos, puedes preparar una exquisita salsa que todos en casa desearán gozar, estén o bien no a dieta.
Salsa de ajo (sin huevos y sin leche)
Ingredientes:
preparación:
- En un mortero machacar los ajos con la sal y después póngalos en el vaso de la licuadora.
- Agrega el aceite poco a poco, hasta el momento en que espese.
- Al final, agregue la sal y el jugo de limón.
- Batir un tanto más, servir en un bol y Espolvoreamos con el perejil picado.
Salsa de ajo (sin huevos, sin leche y sin sal)
Ingredientes:
- 4 dientes de ajo
- 1 papa hervida (más o menos doscientos gramos)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- 1 cucharada de mostaza
preparación:
- Colocar en el vaso de la licuadora. el ajo, la patata hervida en pedazos y la sal.
- Agrega el aceite lentamente, mientras que mezclas.
- Agrega el jugo de limón y la mostaza.. Revuelva con una espátula.
Salsa de ajo con salvia
Ingredientes:
- 40 mililitros de leche
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de salvia
- Sal y pimienta
preparación:
- En un mortero aplastar tenuemente los dientes de ajo.
- En una cazuela, Calentar la leche, añadir el ajo, la salvia, la sal y la pimienta.
- Hervir a fuego lento a lo largo de veinte minutos.
Paté de ajo con lentejas y nueces
Ingredientes:
- 3 dientes de ajo
- 1 y ½ taza de lentejas cocidas
- ½ taza de nueces tostadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de cebolletas picadas
- 1 cucharadita de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra
preparación:
- Procesa todos y cada uno de los ingredientes en la licuadora.: ajo con lentejas, cebollino, nueces, aceite y vinagre.
- Triturar, condimentar y Servir espolvoreado con cebollino picado y pimienta.
Comente y comparta estas recetas de salsa de ajo para dietas restrictivas. Siempre y en todo momento es útil contar con aderezos caseros para cambiar el sabor de los platos rutinarios.
