4 recetas de aperitivos para Navidad, fáciles y económicos
Si esta Navidad has decidido cocinar sin agobio, opta por comidas fáciles, económicas y saludables que todos y cada uno de los convidados puedan gozar. Los variados canapés son ideales para una sesión familiar, singularmente si son simples de hacer y accesibles, puesto que puede servir múltiples bocadillos y agradar a todos, sin agotar su energía y presupuesto. En el momento de preparar exquisitos canapés, tampoco es indispensable escoger ingredientes costosos. Es suficiente con tener un tanto de paciencia en la presentación, imaginación y combinación de comestibles.
Canapés de bonito en conserva
Ingredientes:
preparación:
- Cortar el pan en rodajas multa.
- Picar el ajo finamente cebollín en aros gruesos y tomate en rodajas.
- Mezclar el ajo con la mayonesa y untar en todos y cada rebanada de pan.
- Agregue los aros de cebolla, entonces el tomate y cubra el atún en tiras.
- Hacer click todo con un mondadientes y decorar con perejil.
Bocaditos de tomate y requesón
Ingredientes:
- 12 galletas
- 120 gramos de requesón
- 6 tomates cherry
- 6 aceitunas
- 1 cucharada de mayonesa
- Eneldo / Perejil
preparación:
- En un tazón, Combine el requesón con el eneldo picado y mezcle hasta el momento en que quede suave.
- Cortar las aceitunas en cuartos y los tomates cherry en mitades.
- Unta las galletas con el relleno de requesón, encima pone unas hojas de perejil y medio tomate cherry.
- Agrega un pellizco de mahonesa y decora con aceitunas.
Bocaditos de pollo con salsa de soja
Ingredientes:
- 400 gramos de pollo cocido picado
- 1 huevo
- ½ taza de cebolla picada
- ½ taza de pan rallado
- Sal
- Pimienta
Adicional:
- Salsa de soja
- semillas de sésamo
preparación:
- Combina todos y cada uno de los ingredientes y mezcla hasta conseguir una masa.
- Forma bolas con tus manos.
- Calentar una sartén, añadir unas gotas de aceite de oliva y cocinar por cinco minutos tapado.
- Humedece con salsa de soja y cocina por dos o bien tres minutos más.
- Servir en un plato, cubrir con ajonjolí y pinchar con palillos.
Barcos de queso
Ingredientes:
- 1 y ¼ tazas de harina
- 1/3 taza de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de agua
Relleno:
- 1 taza de leche
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 3 cucharadas de queso rallado
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
preparación:
- Combinar los ingredientes de la masa, formar un bollo y extenderlo bien, bien.
- Cortar rectángulos, humecte el borde más corto y unir los extremos, formando barquitos.
- Mezclar los ingredientes del relleno, rellenar y enhornar. hasta el momento en que la masa esté dorada y el relleno esté cocido.
Toma nota de estas recetas y comparte estas sugerencias de canapés navideños simples y económicos con tus amigos.
