4 recetas con deliciosa combinación: vainilla y chocolate
Estas cuatro recetas con una exquisita combinación: vainilla y chocolate, son muy simples de hacer y son riquísimos. Son postres que combinan dos sabores americanos, la vainilla y el chocolate, transformándolos en preparaciones muy aromatizadas y frágiles. Tanto el chocolate como la vainilla aportan sus propiedades antioxidantes y nutritivas.
Las cuatro recetas con exquisita combinación son: postre mantecoso de vainilla y chocolate, flan de vainilla y chocolate, bizcocho de chocolate y flan de vainilla, y brownie de vainilla y chocolate.
Ingredientes:
Cómo preparar cuatro recetas con exquisita combinación, vainilla y chocolate:
- Postre mantecoso de vainilla y chocolate: en una cacerola poner 1 litro de leche, cuatro cucharadas de maicena, entremezclar bien y añadir ciento veinte gramos de azúcar. Calienta a fuego medio y cuando rompa el hervor, añadir cincuenta gramos de mantequilla. Continuar revolviendo hasta integrar espesar.
- Retire del fuego y agregar 1 cucharada de extracto natural vainilla.
- en un moho, poner una capa de soletillas y verter la mezcla de leche y vainilla. Dejar enfriar a temperatura
- en una cazuela poner 1 litro de leche, cuatro cucharadas de maicena y entremezclar bien. Próximo, añadir treinta gramos de cacao y ciento veinte gramos de azúcar.
- cocinar para medio fuegoy al romper el hervor añadir cincuenta gramos de mantequilla, remover para integrar.
- el postre de vainilla se va a haber enfriado y formado una capa. Poner encima más soletillas, y con un cuchara ir poniendo la crema de chocolate. Dejar enfriar en la heladera toda la noche y finalmente decorar con chocolate rallado y cacao en polvo.
- Flan de vainilla y chocolate: en una cacerola, poner 1 litro de leche y preparar el flan de vainilla según las instrucciones del preparado comercial. Verter en una fuente y dejar enfriar.
- en otra cacerola poner 1 litro de leche y preparar el flan de chocolate como se señala. Verter sobre el flan de vainilla frío. Dejar calentar y después llevar a la heladera por 3 horas mínimo.
- Bizcocho de chocolate y flan de vainilla: en un bol batir dos huevos, doscientos treinta gramos de azúcar, cinco cucharadas de aceite y 1 cucharada de extracto de vainilla hasta integrar.
- añadir trescientos cincuenta gramos de harina, ciento cincuenta gramos de cacao y ciento cincuenta ml de leche fría.
- Grasa y harina un molde removible, vierte la mezcla y enhorna hasta el momento en que al introducir un mondadientes, este salga limpio. Reservar. Hacer cortes en la superficie del bizcocho
- En un litro de leche, vierte el sobre de flan y prepara conforme las instrucciones. Verter sobre el bizcocho y cuando se enfríe naturalmente, mantener en la nevera mínimo dos horas.
- Brownie de vainilla y chocolate: Batir tres huevos con doscientos treinta gramos de azúcar y después añadir ¼ de taza de aceite. Agregar ciento cincuenta gramos de harina y mezclar
- separar lmezclar en dos tazones: en uno añadir sesenta gramos de cacao y en el otro, 1 cucharada de extracto de vainilla.
- verter en un molde primero la mezcla de cacao y después la vainilla. Enhornar a 160° por treinta o 40 minutos.
Prepara una de estas cuatro recetas con una exquisita combinación: vainilla y chocolate, y sorprende a tu familia con exquisitos e imborrables postres. Ahora que ha llegado el verano y las vacaciones, estos postres con combinación de vainilla y chocolate son ideales para hacer en casa.