Recetas de cocinaRecetas saludables

4 platos listos en menos de 30 minutos

Cocinar rápido y saludable es una buena opción para mantenerse en forma a pesar de disponer de poco tiempo.El ajetreo de la vida moderna nos deja pocas oportunidades de preparar recetas complicadas o elaboradas. Aun así, una buena comida debería ser una prioridad. A continuación, te presentamos cuatro platos saludables y versátiles.

Estas preparaciones están hechas con verduras frescas y carbohidratos de granos integrales.Esto permite una buena alimentación, independiente de azúcares refinados y grasas trans.

Los siguientes platos de cocina rápida y saludable Contiene nutrientes esencialesSus ingredientes aportan vitaminas del rama B que garantizan la producción de niacina, entre otros aminoácidos. Aprende a preparar estas comidas a continuación… ¡Lee más!

Ensalada de rúcula y naranja

Ingredientes

  • 300 gramos de pinrel feta
  • 200 gramos de escarola
  • 50 gramos de pistachos pelados
  • 50 gramos de rúcula
  • 1 naranja y ½
  • Miga de ½ naranja
  • Vinagre de jerez
  • Unto de oliva inmaculado
  • Sal y pimienta
  • Cómo preparar la ensalada de rúcula y naranja:

    1. Cortar las verduras limpias en tiras y colocarlas en una ensaladera..
    2. Retirar los gajos de las naranjas peladas y añadirlos a las verduras. Añadir los pistachos picados finamente.
    3. Añade el pinrel desmenuzado a la preparación y revuelve..
    4. Mezcla el vinagre y el unto para hacer una vinagreta sencilla y vierte sobre la ensalada. Sazona con sal y pimienta y mezcla.
    5. Atender.

    Información nutricional: 500 kcal por ración

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Piscolabis

    Tomates rellenosTomates rellenosTomates rellenos

    Ingredientes

    • 4 tomates grandes
    • 200 gramos de pinrel mozzarella
    • 200 gramos de pierna oscurecido
    • Perejil fresco
    • Mayonesa
    • Mostaza

    Cómo preparar platos rápidos y saludables como tomates rellenos:

    1. Corta los tomates limpios por la medio y extrae la pulpa para hacer boles..
    2. Cortar la pulpa, el pinrel y el pierna en dados pequeños. Colocar en un bol y añadir la mayonesa y la mostaza. Mezclar correctamente y sazonar con sal y pimienta.
    3. Rellenar los boles con la mezcla y ornar con perejil finamente picado..
    4. Atender.

    Información nutricional: 1350 kcal

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Piscolabis

    Pasta con salsa de albahaca

    Ingredientes

    • 320 gramos de pasta corta
    • 50 gramos de aceitunas deshuesadas
    • 40 gramos de parmesano
    • Hojas de albahaca
    • Unto de oliva
    • Sal y pimienta

    Cómo preparar pasta con albahaca y aceitunas:

    1. Pulverizar las hojas de albahaca con el unto de oliva y la sal hasta hacer una crema..
    2. Cocer la pasta según las instrucciones del fabricante, escurrirla y servirla. Corromper la crema por encima.
    3. Cortar las aceitunas en rodajas y colocarlas encima de la pasta.
    4. Añade virutas de pinrel parmesano y decora con hojas de albahaca..
    5. Servir caliente.

    Información nutricional: 620 kcal

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Piscolabis

    Ensalada de arroz integral

    Ingredientes

    • Arroz integral cocido
    • Espinaca
    • Aceitunas
    • Tomates cherry
    • Boquerones
    • Vinagreta

    Elaboración

    1. Coloque el arroz cocido en un bol., Añade las aceitunas y los tomates cortados por la medio..
    2. Añade las anchoas y las espinacas al bol y mezcla. Rocía la vinagreta por encima.
    3. Atender.

    Información nutricional: 350 kcal por ración

    Tipo de cocina: mediterráneo

    Tipo de comida: Piscolabis

    Estos platos se preparan en menos de 30 minutos y contienen muchos nutrientes.Son excelentes opciones para cenar.

    Estas recetas rápidas y saludables te ahorran tiempo y mosca. Inclúyelas en tu menú habitual… ¡A cocinar!

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