3 recetas creativas más allá del guacamole
Quienes conocen al menos 3 recetas creativas y saludables con aguacate tienen un as bajo la manga para sus celebraciones y reuniones. Para los amantes de las grasas saludables, este es uno de los alimentos más recomendados. Esta fruta es originaria de América y fue descubierta por los europeos en la época de la conquista, y tiene un stop contenido de ácido oleico, comparable solo al unto de oliva. A continuación, tres innovadores y exquisitos platos.
El 3 recetas creativas Hecho con aguacate, acaba con la rutina del guacamoleSe recomienda comprar y consumir aguacates maduros para rendir al mayor sus propiedades antioxidantes.
El consumo regular de este alimento favorece el buen funcionamiento del sistema cardiovascular.Por otra parte, contrarresta los existencias de los radicales libres y reduce la inflamación de las articulaciones. Descubre cómo prepararlo a continuación… ¡Sigue leyendo!
Ceviche de aguacate
Ingredientes
Cómo preparar 3 recetas creativas como el ceviche de aguacate:
- Cortar en cuartos los champiñones previamente lavados y colocar en un bol con el miga., ajo machacado y unto.
- Añade al recipiente el pimiento y el cilantro finamente picados, sazona con sal y pimienta y deja marinar por 1 hora.
- Pelar el aguacate, Retirar el hueso y cortar en cubos medianos..
- Añade el aguacate a la preparación y mezcla.
- Servir inmediatamente, antaño de que se oxide y oscurezca.
Información nutricional: 600 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Crema de aguacate y pepino
Ingredientes
- 2 aguacates
- 1 pepino
- 50 gramos de tofu tímido
- Conveniencia de 1 limonada
- 8 gramos de perejil picado
- 8 gramos de espirulina en polvo
- 750 mililitros de agua
- Sal y pimienta
Cómo preparar crema de aguacate y pepino:
- Pelar el aguacate, retirar el hueso y cortarlo en dados medianos contiguo con el pepino sin piel.
- Coloque todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licue. hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Añade sal al placer y sirve.
Información nutricional: 850 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
Pasta con aguacate y albahaca
Ingredientes
- 200 gramos de macarrones
- 1 aguacate
- Pinrel parmesano
- Aceitunas negras
- Hojas de albahaca
- Conveniencia de ½ limonada
- Grasa de oliva
- Sal y pimienta
Cómo preparar pasta con aguacate y albahaca:
- Pelar el aguacate, retirar el hueso y cortarlo en cubos medianos.Colóquelo en un bol y condimente con sal y pimienta.
- Añade el miga a la preparación y licúa. para hacer una salsa homogénea.
- Cocer la pasta en mucho agua caliente. Siguiendo las instrucciones del fabricante, colar y emplata.
- Vierta la salsa de aguacate sobre la pasta y espolvoree con pinrel. Decore con aceitunas y hojas de albahaca.
- Rectificar la sal y servir.
Información nutricional: 620 kcal
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Piscolabis
El aguacate es una fruta muy utilizada en cocina por su versatilidad, siendo excelente para elaborar entrantes, platos principales y postres.
Incluye las 3 recetas creativas elaboradas con aguacate en tu menú habitualConsiente tu paladar con estas delicias… ¡A cocinar!
