3 Postres caseros fáciles y saludables

Relleno:

• 5 cucharadas de aceite de oliva
• 1 barra de chocolate negro sin azúcar

preparación:

1. La barra de chocolate se derrite al baño María. Cuando esté en su punto, se añade el aceite de oliva hasta obtener una masa uniforme. Luego se coloca en el congelador durante al menos 30 minutos para que solidifique.
2. Mientras tanto, la masa esta preparada. Para ello, se mezclan todos los ingredientes en un bol. Luego se lleva a los moldes, llenándolos hasta la mitad.
3. Se coloca una cucharadita del relleno en el centro de cada muffin.. Se presiona ligeramente para que llegue al ‘corazón’ de la masa.
4. Se colocan en el horno, a una temperatura de 180 ° C, durante 18 minutos.

Vasos de granola y yogur

Ingredientes:

• 2 tazas de granola
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal, previamente derretida
• Un poco de mantequilla sin sal para engrasar los moldes para muffins necesarios.
• 1 taza de yogur griego
• 1 taza de frambuesas
• ½ taza de arándanos

preparación:

1. Antes de comenzar a manipular los ingredientes, precalentar el horno a 180 ° C.
2. En un bol, integra la granola con la miel y la mantequilla derretida..
3. En moldes para muffins previamente engrasados, vierte un poco de la mezcla con ayuda de una cuchara para helado. La idea es darle forma de plato. Presione con un vaso de precipitados de vidrio.
4. Los moldes se ponen al horno durante 12 minutos. Luego se dejan enfriar durante un cuarto de hora antes de desmoldar.
5. El último paso: servir el yogur, cubrir con un poco de fruta.

Flan de limón

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• La yema de dos huevos
• 10 gramos de maicena
• 40 gramos de xilitol
• La ralladura de dos limones

preparación:

1. La maicena se disuelve en la leche.. Luego se lleva a un cazo y se le agrega el resto de ingredientes.
2. Cuando todo está bien integrado se lleva al fuego, sin dejar de batir en ningún momento.
3. Una vez que la preparación comienza a ganar consistencia, servido en vasos pequeños para enfriar y compactar.

Postres caseros fáciles y saludables. ¿Cuál prefieres? Lo anterior es solo una pequeña muestra. Pero ya ves que puedes preparar postres caseros fáciles y saludables. Estas son recetas que te servirán para un desayuno dulce o una merienda. Y todo ello con platos bajos en calorías, sin remordimientos.