El plato de tiburón azul en salsa de ajo y limón es una receta ideal para cualquier ocasión. Si te agrada el pescado, no dejes de probarlo.
El tiburón azul en salsa de ajo y limón es una genial opción para quienes desean una comida ligera mas deliciosa. Esta preparación es sencillísima y sumamente veloz, ideal para esos instantes en los que tenemos poco tiempo. Aparte de ser riquísimo, el tiburón azul es un pescado con un alto valor nutricional y con él importantes beneficios para nuestra salud. Para un almuerzo veloz o bien una cena ligera podemos prepararlo y vamos a tener nuestra satisfacción garantizada. Nos va a encantar el resultado.
Este pescado tiene beneficios y propiedades que debemos conocer. Es un pescado rico en vitaminas A y Y también, precisas para la capacitación de la piel y para robustecer el sistema inmunológico. Su consumo está recomendado para personas con estómago frágil por el hecho de que es de simple digestión. Asimismo es ideal para atletas, en tanto que tiene proteínas y aminoácidos esenciales.
El ajo no solo es un condimento imprescindible en nuestra cocina, asimismo es riquísimo en nutrientes. Ayuda a reducir y regular el colesterol en sangre y la presión arterial. Es un genial antibiótico por su contenido de sulfuro de dialilo. Ofrece esenciales minerales para sostener los huesos en buen estado, como el selenio y el azufre.
Ingredientes:
Cómo preparar tiburón azul en salsa de ajo y limón:
- Pela los 4 dientes de ajo en pedazos pequeños.
- Luego, ponemos aceite de oliva en una sartén a calentar. Añade el ajo picado y dora levemente, cuidando que no se queme, por el hecho de que en un caso así se amargarían.
- Cuando son ya dorados agregue las rodajas de tiburón azul a la sartén y dore por los dos lados.
- Si deseamos añadir tomillo, este es el instante. Lo rociamos sobre el tiburón azul. Asimismo se pueden emplear otras yerbas aromatizadas y condimentas, como el eneldo.
- Agregamos sal y pimienta al gusto.
- Justo ya antes de sacar la tintorera de la sartén, exprime el limón mediano sobre. Mezclamos un tanto y sacamos.
- Servimos el tiburón azul con la salsa de ajo y limón.
Podemos servir esta exquisita receta mientras que la preparamos o bien podemos acompañarla con la guarnición que más nos guste. Una genial opción es un exquisito palito de papa o bien una simple ensalada. Asimismo podemos consumir con unas verduras salteadas y el plato va a quedar todavía más completo. Aparte de ser deliciosa esta receta, la podemos conjuntar con cuanto queramos y siempre y en todo momento conseguiremos un sabor increíble.
