Receta de galletas de lacasitos: Las auténticas ‘monster cookies’

Estas galletas con Smarties Son un exquisito postre que puedes preparar con esta receta con toda la familia. A los pequeños les encantará y a los mayores asimismo, son un género de dulce ideal para acompañar el café y el té. Podemos gozar del sabor de unas galletas tradicionales que van a llevar un ingrediente sorpresa en su interior. Los Lacasitos son los elementos que le van a dar a esta galleta el acabado que procuramos, un cosmos de colores que no nos puede faltar. Atrévete a crear las mejores galletas con Lacasitos, un exquisito postre listo en pocos minutos.

Ingredientes:

  • 110 g de avena
  • 165 g de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 115 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 125 g de mantequilla o mantequilla de maní
  • 1 cucharadita de sabor a vainilla
  • 150 g de Smarties o M&Ms
  • una pizca de sal
  • Cómo preparar unas galletas Lacasitos

    1. Precalentar el horno a ciento ochenta gradosy cubra una bandeja para enhornar con papel pergamino o papel para enhornar.
    2. Tamizar con un colador las dos harinas en un recipiente, entonces añadir el polvo de enhornar o diastasa, un pellizco de sal y bicarbonato.
    3. en otro contenedor combinamos la mantequilla en pomada (introducir veinte segundos en el microondas), así como el azúcar. En otro bol, bate el huevo y agrega la vainilla.
    4. Próximo, combinar el huevo con la mantequilla y azúcar y añada una cucharada de mantequilla de maní.
    5. Mezclar y añadir otra cucharada. Repita el proceso hasta el momento en que toda la mantequilla de maní se incorpore a la mezcla.
    6. Combinamos los ingredientes secos con los húmedos del paso precedente. Puedes utilizar unas varillas o la batidora.
    7. Haremos una bola con masa y tapar con largometraje plástico. Dejar descansar treinta minutos a temperatura entorno.
    8. Espolvorear harina sobre una superficie plana y con un rodillo o una botella de vidrio vacía aplanar la masa y trabajar con las manos.
    9. Extendemos la masa y use un cortador de galletas o un vaso invertido para recortar las porciones redondas.
    10. Partimos unos ‘Lacasitos’ y las ponemos en las galletas para entremezclar con la masa.
    11. El resto lo reservassi las ponemos sobre las galletas a lo largo de todo el tiempo de cocción en el horno, se fundirán con el calor o van a perder su color.
    12. Hornear a lo largo de ocho minutos a ciento ochenta grados. Sacamos las galletas, ponemos sin apretar los Lacasitos unos 5/6 por galleta. Vuelva a ponerlo en el horno y hornee por dos minutos más.
    13. Se guarda bien en una lata o caja. durante unos cinco-siete días, son un buen regalo o compañero de viaje de una taza de café y un libro o té.
    14. Atrévete a probar estas galletas Son una exquisitez en todos y cada uno de los sentidos, el resultado es verdaderamente increíble.
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