Una de las cocinas m谩s ricas del mundo es, sin duda, la belga y buena muestra de ello es esta exquisita f贸rmula que os compartimos hoy: aguazooi. Este plato es uno de los m谩s consumidos en el pa铆s, especialmente en el boreal, y gracias a la globalizaci贸n ha traspasado sus fronteras. Actualmente, podemos degustarlo en muchos otros lugares del mundo. Anejo a todo esto, es una f贸rmula sumamente ejercicio porque se prepara r谩pidamente y su sabor es extraordinario.
驴El mejor? Encima de ser una f贸rmula deliciosa y tratable de preparar, cuenta con ingredientes que aportan numerosos beneficios para el bienestar y la vigor en normal. En este caso, el pollo es ampliamente conocido como una de las mejores fuentes de nutrientes que existe en la contemporaneidad, porque es rico en prote铆nas, l铆pidos, minerales y vitaminas en normal. Por otro banda, las papas son ricas en antioxidantes y juegan un papel fundamental en el mantenimiento del az煤car en la cepa y la digesti贸n, entre muchos otros beneficios.
Ingredientes:
C贸mo preparar estofado de pollo belga, waterzooi:
- Enjuagar y pelar todas las patatas..
- jabonar y cortar en dados todas las verduras.
- quitar la piel al pollo y sazona al estilo.
- En una olla, pegar agua y cuando est茅 hirviendoa帽adir las piezas de polloapio, zanahorias, cebollas y puerros.
- Temporada lo precedente con todas las especies al estilo.
- asimismo a帽adir las patatas enteras.
- Deja que todos los ingredientes se cocinen a fuego medio suspensi贸n. el tiempo suficiente para que las papas y las verduras est茅n tiernas y el pollo adecuadamente cocido.
- Transcurrido el tiempo precedente, retira del fuego, sazona con sal y si te parece adecuadamente, deja reposar unos minutos ayer de servir.
- En un plato de presentaci贸n, colocar el caldo con ayuda de un cuchar贸n y luego, pegar las yemas de huevo y la crema de crema. Mezcla muy adecuadamente para que estos dos ingredientes se integren perfectamente y espolvorea por encima el cilantro picado finamente.
- Finalmente, coloque las piezas de pollo en el platopatatas y todas las dem谩s verduras para una buena presentaci贸n.
Esta f贸rmula tradicional belga es sorprendentemente tratable de hacer, saludable, deliciosa y extremadamente nutritiva. Es una gran opci贸n para sorprender a familiares y amigos con diferentes sabores. An铆mate a preparar esta exquisita f贸rmula de la cocina belga, una de las mejores del mundo.
