El emparedado de aguacate y hummus picante es una opci贸n alternativa perfecta para los d铆as que tienes poco tiempo para cocinar, mas sin dejar a un lado un rico sabor. Esta receta ofrece una explosi贸n de sabores, integrando hummus, que tiene su origen en Medio Oriente y se ha extendido al resto del planeta no solo por su delicioso sabor, sino m谩s bien por ser una genial fuente de prote铆na vegetal, vitaminas y fibra. As铆 como el aguacate, aporta una buena cantidad de grasas monoinsaturadas, o sea, grasas saludables, vitaminas A, C, E y minerales como el potasio, magnesio y calcio.
Estos ingredientes separadamente son, aparte de saludables, muy exquisitos y acostumbran a encabezar las listas cuando se habla de comestibles y snacks nutritivos. Por consiguiente, la combinaci贸n de los dos hace de este d煤o una alternativa id贸nea para una comida equilibrada y con un esencial aporte nutricional. El hummus picante ofrece un toque diferente a la preparaci贸n, haci茅ndola m谩s adictiva de lo que ya es.. Lo mejor es que este emparedado es ideal para gozarlo en el desayuno, el almuerzo e inclusive la cena. En menos de diez minutos es posible preparar este exquisito y saciante plato.
Ingredientes:
C贸mo preparar el emparedado picante de aguacate y hummus:
- Tostar las rebanadas de pan en una sart茅n caliente o tostadora
- Pelar el aguacate y cortarlo en rodajas no tan bien.
- Una vez torrado el pan, Unte una cucharada espl茅ndida de hummus picante en las dos rebanadas.
- Coloca el resto de los ingredientes encima de una de las rebanadas de pan: lechuga, rodajas de tomate, pepino y aguacate.
- Agrega sal y pimienta negra molida al gusto.
- Para finalizar, coloca la otra rebanada de pan torrado y sirve..
Informaci贸n nutricional: 1450 calor铆as
Tipo de cocina: mediterr谩neo
Tipo de comida: Almuerzo o cena ligera
Es posible agregar m谩s verduras de las que tengas en casa. como cebolla en rodajas, brotes, zanahoria, entre otros muchos. Aun el queso feta es un complemento exquisito. Va a llenar cada mordisco de lozan铆a y sabor.
Una vez que pruebes el emparedado de aguacate y hummus picante no desear谩s dejar de hacerlo. Es un plato cuya preparaci贸n es veloz, con ingredientes f谩ciles, mas a la vez est谩 repleto de tanto sabor que te sorprender谩. Transf贸rmalo en tu desayuno o cena preferida. Atr茅vete a descubrir esta exquisita y saludable receta. Si te agrad贸 esta receta no dejes de compartirla con tus amigos y contactos, en foros de discusi贸n y en las redes sociales.
