La receta del salsa brocomole ha tenido un enorme impacto en todas y cada una de las cocinas del planeta, aun las del famosos, en tanto que es una de las salsas m谩s saludables y ricas que puedes preparar en poqu铆simo tiempo. El brocomole, que no guarda relaci贸n con el guacamole pese a tener un nombre muy semejante, ha sido inventado por el chef Juan rivera sedlar, el due帽o de un restor谩n de la ciudad de Los 脕ngeles. En el instante en que este platillo vio la luz, bastantes personas se sorprendieron pues no pensaban que fuera una salsa tan exquisita a la par que saludable. Mas lo cierto es que lo es.
El brocomole Tiene ingredientes muy saludables y con un bajo aporte calor铆fico, con lo que es una enorme opci贸n si sigues una dieta para adelgazar o bien, sencillamente, si deseas cuidar tu dieta. Adem谩s de esto, es una receta muy simple de hacer, con lo que no vas a tener ning煤n inconveniente en prepararla en ning煤n instante.
驴Deseas saber de qu茅 forma preparar brocomole? Puesto que no te pierdas esta nueva y saludable receta ahora.
Ingredientes para la salsa brocomole
Elaboraci贸n
La preparaci贸n del brocomole No tiene ning煤n g茅nero de complicaci贸n, con lo que puedes prepararlo en poqu铆simo tiempo.
- El primer paso va a ser cocinar el br贸coli. Lo id贸neo es cocinarlo al vapor para continuar preservando sus propiedades. Para cocinarlo al vapor, solo debes echar una ojeada a nuestras recomendaciones ac谩.
- Una vez que tengas el br贸coli cocido, deber谩s llevarlo a un robot de cocina o bien licuadora, conforme lo que tengas en casa. Las dos opciones son convenientes en tanto que los ingredientes que vamos a agregar se pueden aguar de forma perfecta con una batidora de mano.
- Despu茅s de vencer al br贸coli, te presentamos el tofu, pimientos morrones, cebolla, ajo y cilantro o bien perejil, en tanto que puedes reemplazarlo si lo prefieres.
- Mezclamos todos y cada uno de los ingredientes hasta obtener una masa homog茅nea.
- Agregamos debajo el aceite de oliva, comino, jugo de lim贸n y otras especias. La cantidad va a depender de tu gusto, si prefieres un brocomole m谩s suave o bien m谩s potente.
- Volvemos a entremezclar todos y cada uno de los ingredientes hasta conseguir la salsa de brocomole.
Esta salsa puede ser un enorme acompa帽amiento para pasta o bien crudit茅s, aun es exquisito con un tanto pan. Es una enorme opci贸n, aparte de muy saludable, entonces, 驴qu茅 aguardar para prepararla?
