Cuando empezamos el día con un desayuno de yogur con plátano, cacao y frutos secos, estamos aportando al organismo los mejores nutrientes para encarar el día. Si además de esto estamos adiestrando, esta puede ser una genuina bomba de proteínas, llena de vitaminas y minerales con un excepcional poder antioxidante, que da el mejor comestible para los músculos. Esta clase de recetas son rapidísimas de hacer en casa, la carencia de tiempo no es disculpa.
El youghourt, uno de los descubrimientos alimenticios por antonomasia, tiene una densidad nutricional altísima en frente de su contenido calorífico. Por otra parte, aun aquellos que son intolerantes a la lactosa pueden tomarlo, en tanto que es de simple digestión. Es rico en potasio, fósforo, riboflavina y vitaminas A y D, aparte de una ración aporta entre el quince y el veinte% de la cantidad diaria recomendada de calcio. Sus proteínas son de alto valor biológico y poseen todas y cada una de las variedades de aminoácidos.
Por su parte, el cacao, ese fantástico regalo que el dios Quetzalcóatl entregó a los humanos, es considerado un súper comestible por todos y cada uno de los nutrientes que tiene; es rico en hierro y magnesio, potasio, calcio, fósforo y cinc, entre otros muchos minerales, y tiene más antioxidantes que el vino y el té verde. Como es natural, cacao puro y sin azúcar.
En cuanto al plátano, es una fruta llena de nutrientes. Lo mismo que se afirma de la manzana (una manzana al día sostiene distanciado al médico) sirve para el musa celestial (Hasta su nombre en latín es significativo): aporta fibra, depura y sostiene el sistema digestible en perfectas condiciones; su aporte de potasio es resaltable –tiene más que cualquier otra fruta–, con lo que es idóneo para quienes hacen ejercicio. Ayuda a supervisar la presión arterial y contribuye al adecuado mantenimiento de los huesos, entre otros beneficios.
Ingredientes:
Cómo preparar youghourt con plátano, cacao y frutos secos:
- cortar el plátano rebanado. Reserva.
- Picar las nueces (puede ser con un rodillo o bien con las manos, que no te transformes en polvo).
- En un tazón vierta el yogur.
- Próximo, espolvorear el cacao, agregar las nueces y las rodajas de plátano así como Pasas.
- endulzar con un cucharadita de miel o bien azúcar morenoSi preciso.
- Servir de manera inmediata.
Toma youghourt con plátano, cacao y frutos secos como desayuno potente o bien como merienda, aun puedes tomarlo tras el adiestramiento físico, para acrecentar el potasio perdido a lo largo del ejercicio. Te garantizamos que vas a tener todos y cada uno de los nutrientes precisos para comenzar el día con el pie derecho.
