Yogur casero con mermelada de higos: receta para tus desayunos

Los d铆as suelen abrir poco agitados. Entre el trabajo, la escuela y el hogar, hay mucho que hacer y poco tiempo para realizar las tareas importantes, por eso te presentamos esta alternativa de yogur casero con mermelada de higos eso har谩 que tu primera comida del d铆a sea m谩s posible y te evitar谩 tener que retornar a engullir fuera de casa.

Ingredientes

  • 1 litro de case铆na entera
  • 125 g de yogur natural
  • 1 kg de higos maduros
  • 500 gramos de az煤car
  • 2 cucharadas de ventaja de citr贸n
  • 1 rama de canela
  • Preparaci贸n

    1. Para abrir con el yogur, calentar la case铆na en una olla hasta alcanzar una temperatura de aproximadamente 60掳. No deje hervir.
    2. Cuando est茅 astuto, vierte el yogur sin az煤car. Mezclar muy aceptablemente y verter en un recipiente con tapa herm茅tica.
    3. Envu茅lvela con un pa帽o de cocina expedito, que te permite surtir la temperatura de la case铆na por mucho m谩s tiempo.
    4. Cuando est茅 astuto este paso, lleva el recipiente envuelto al horno o al microondas (sin prenderlo, es solo para conservar el calor) y pr贸rroga 12 horas para que fermente.
    5. Mientras tanto, preparar la mermelada de higos.
    6. Deshecho aceptablemente la fruta porque se usar谩 con la piel.
    7. Corta los extremos del higo y luego c贸rtalo en varias partes.
    8. Verterlas en un bol adjunto con el az煤car.
    9. Exprime el ventaja de citr贸n hasta obtener unas dos cucharadas.
    10. Revuelve hasta que se integre y luego cubre con una pinta de pl谩stico. Aguantar la mezcla a la heladera por unas 12 horas para sumir.
    11. Pasado ese tiempo, costal los higos de la fresquera y cu茅celos en un cazo durante 30 minutos.
    12. Agregue un palito de canela para darle sabor. y dejar cocer a fuego tranquilo durante 30 minutos.
    13. Para que tenga una mejor textura, remueve varias veces, as铆 adem谩s evitas que se pegue al fondo..
    14. Cuando hayas hecho la mermelada, retira del fuego y deja templar.
    15. Una vez que la mermelada est茅 a temperatura condici贸n, ser谩 hora de sacar el yogur del horno. Debe estar astuto para servir en los recipientes que vayas a utilizar.
    16. Llene hasta la porci贸n y cubra con una capa gruesa de mermelada.
    17. Metemos en la fresquera durante 3 horas y astuto.

    El trabajo con esta r茅cipe requiere poco esfuerzo, pero largas horas que dan como resultado una deliciosa combinaci贸n de acrimonia y dulzura. 隆Animar! Prepara este yogur casero con mermelada de higos para hacer de tus desayunos una alternativa divertida y diferente. Uno y otro se pueden engullir por separado. Rellena las tostadas con mermelada e higos o haz una tarta de yogur sin az煤car. 隆S铆rvete t煤 mismo lo que te gusta!

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