Si buscas una receta exquisita y refrescante para gozar en estos calurosos días de verano que recién empiezan, claramente deberías probar a hacer esta. sorbete de lima con menta porque, aparte de ser muy simple de preparar, su sabor es exquisito y no hace falta ser un especialista para lograr un resultado increíble. ¿Qué ingredientes precisas? Seguramente ya los tengas en la despensa y en el frigo de casa, o sean muy simples de localizar.
Además de exquisito, este sorbete nos aporta interesantes beneficios nutricionales. La menta es una genial fuente de antioxidantes y vitaminas, singularmente A y C, por lo que su consumo nos ayuda a robustecer el sistema inmunológico y además de esto mejora significativamente la salud de nuestra piel. Por otra parte, tiene propiedades digestibles que lo transforman en un aliado indispensable para tratar náuseas, indigestión y inconvenientes de gases. Similarmente, Su contenido en mentol tiene efectos calmantes y antinflamatorios.sin tomar en consideración las espléndidas propiedades antimicrobianas de esta yerba, que asisten a combatir las infecciones de forma más eficaz.
Ingredientes:
Cómo preparar este sorbete de lima con menta:
- Para preparar el almíbar, añade el azúcar y la taza de agua a una olla. Pone a fuego medio, revolviendo esporádicamente, hasta el momento en que el azúcar se disuelva por completo. En este punto, Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura entorno.
- Cuando el almíbar esté frío, agrega las hojas de menta limpias y anteriormente picado. Déjalo descansar a lo largo de por lo menos treinta minutos.
- Después de la vez precedente, Colar el almíbar para eliminar las hojas de menta.
- Por separado, en un bol grande, agrega el jarabe de menta, el jugo de lima, las dos tazas de agua y la ralladura de lima. Entremezclar realmente bien a fin de que todos y cada uno de los sabores del sorbete se integren de manera perfecta.
- Si tienes una heladera caseraverter la mezcla en tal máquina y prosiga las instrucciones del fabricante.
- Si no tienes heladera, Pon la mezcla en un recipiente que sea capaz para el congelador.. Pone en el congelador y, cada treinta minutos, retira el recipiente y revuelve realmente bien la mezcla para romper los cristales de hielo.
- Usted debe repetir el proceso precedente a lo largo de 3 o 4 horasaproximadamente.
- Finalmente, una vez logrado el propósito de textura deseado, guardar el sorbete en un recipiente hermético en el congelador hasta el momento en que esté listo para servir.
Información nutricional: 850 kilocalorías
Tipo de cocina: Mediterráneo
Tipo de comida: Sorbetes y helados
Esta receta de sorbete de lima con menta es muy simple de preparar y el resultado es increíble. Es una alternativa idónea para el verano, ¿te animas a prepararla?