El salmón a la parrilla con salsa de mango y aguacate es una excelente opción para la dieta mediterránea.El origen de esta especie óleo se remonta a 6 millones de abriles y durante siglos formó parte de la dieta básica de las tribus aborígenes americanas. Hoy en día, este es uno de los pescados más comercializados en el mundo por su agradable sabor, siendo su hábitat natural Canadá, Estados Unidos y México. En los últimos abriles, la popularidad de esta carne ha crecido correcto a su inclusión en la preparación de diversas versiones del pintoresco sushi japonés.
Salmón a la plancha con salsa de mango y aguacate se hace en 25 minutosSe negociación de un plato crematístico y versátil que se puede manducar en cualquier época del año, aunque se recomienda hacerlo durante el verano, cuando se puede comprar pescado fresco. A la hora de nominar los ingredientes, lo mejor es optar por un buen filete de salmón fresco. Si no lo encuentras o quieres humillar un poco el presupuesto, el salmón congelado igualmente puede ser interesante. Descongélalo siempre adecuadamente.
El consumo de salmón reduce el aventura de osteoporosisPor su suspensión contenido en vitamina D, estimula la formación y el mantenimiento de los huesos. Encima, es rico en yodo, que activa el funcionamiento de la tiroides. A continuación, descubre cómo preparar este plato… ¡Lee hasta el final!
Ingredientes
Para el salmón:
Para la salsa de mango y aguacate:
- 1 mango verde
- 1 aguacate
- 1 diente de ajo
- Zumo de 1 limonada
- Unto de oliva casto extra
- Sal y pimienta
Cómo preparar salmón a la plancha con salsa de mango y aguacate:
- Precalentar la parrilla y cubrirla con grasa.
- Coloque todas las especias cercano con el azúcar y el grasa en un bol y mezcle para hacer el condimento..
- Unta el aliño sobre los filetes de salmón hasta cubrirlos por completo. Colócalos en la parrilla con la piel alrededor de debajo y cocínalos hasta obtener el punto de cocción deseado.
- Coloca todos los ingredientes de la salsa en el vaso de la licuadora y tritura hasta obtener una mezcla homogénea..
- Colocar los filetes en platos individuales y rociarlos con la salsa. Engalanar con perejil finamente picado.
- Atender.
Información nutricional: 400 kcal por ración
Tipo de cocina: mediterráneo
Tipo de comida: Desayuno
Este interesante plato se puede manducar en la cena durante el verano.Se puede complementar con una ensalada de verduras frescas.
El salmón a la plancha con salsa de mango y aguacate es un excelente plato para adelgazar. Inclúyelo en tu menú con regularidad… ¡A cocinar!
