El montadito de espinazo, queso y bacon l煤cida el paladar de todos y las ganas de comer. Si se prepara en el momento de comer, produce un toque de informalidad y familiaridad que relaja y calma tensiones. Plantear bocadillos de filete, queso y tocino para una comida familiar o bien con amigos, es invitar a un encuentro relajado con el sabor.
Este g茅nero de snack es ideal para una comida al aire libre, cerca de la barbacoa. Mas los comensales asimismo lo gozar谩n con exactamente la misma intensidad sentados en una mesa o bien en c贸modos cojines. Es un plato que se puede amoldar a un tentempi茅 o bien servirse con cuberter铆a y mesa puesta.
Hay una historia que cuenta que el origen del espinazo montadito con queso y tocino est谩 en Am茅rica. Un turista lleg贸 a un restor谩n a la hora del cierre. Deseaba comer algo, mas no hab铆a encontrado lugares que recibiesen clientes del servicio en ese instante. La chef le prepar贸 una suerte de emparedado que el usuario comi贸 con curiosidad y placer. De esta manera naci贸 el espinazo montadito con queso y tocino, ese bocadillo que el d铆a de hoy es sensaci贸n en el mundo entero.
Elaborado con pan, espinazo, queso, tocino, huevo, tomate, lechuga y la salsa que prefiera el comensal. es un plato naturalmente nutritivo que tiene un buen valor nutricional. Adem谩s de esto, si bien semeja m谩s conveniente para los j贸venes, a personas de todas y cada una de las edades les chifla. Puede hacerlo peque帽o, como mini mordiscos para picar, o bien grande, como plato primordial. Ajusta el tama帽o de los ingredientes y listo.
Ingredientes:
驴De qu茅 manera se prepara este exquisito montadito de filete, queso y tocino?
- Condimentar los filetes y cocinarlos en una sart茅n con aceite.
- En exactamente el mismo recipiente, pone el tocino. y las cebollas para dorar.
- Abrir los panes y calentarlos en una plancha a fuego lento..
- Mientras est谩n en el fuego, se acoplan los bocadillos. Unte el pan con mahonesa, ponga el filete. Encima ponga el tocino, queso, cebolla frita, una rodaja de tomate y una hoja de lechuga.
- Cerrar el pan y servir caliente.
驴Se te hace agua la boca al leer esta receta? Probablemente lo es. Puedes preparar todo en la barbacoa, a la parrilla.
Si lo prefieres, presentas los ingredientes a fin de que cada comensal pueda prepararlo a su gusto. Salsa k茅tchup, aceitunas, nueces molidas crepitantes, r煤cula, pimientos y todos y cada uno de los sabores que se te ocurran enriquecer谩n tu montadito.
