Con estos trucos para ahorrar aceite en la cocina, podrá valorar un poco más este oro líquido que usamos en una gran variedad de platos. Aceite, girasol o maíz, el aceite durará mucho más tiempo si sigues estos consejos.
Ahorrar aceite en la cocina. Es una necesidad en estos tiempos. Este oro líquido es la base principal de cualquier receta. En la cocina se usa un promedio de un litro por semana, dependiendo del tipo de cocina que usamos. Una cantidad que puede parecer exagerada, pero debemos tener en cuenta que casi todos los platos de nuestra cocina tienen un poco de aceite. De oliva, girasol o soja, las infinitas posibilidades pueden ser un factor a considerar, pero no el único. Descubre los secretos que te llevarán a ahorrar aceite en la cocina, que ganarás en muchos aspectos.
Pasos para ahorrar aceite en la cocina.
- Hay una variedad de aceites en el mercado.Pero los más sanos son los de origen vegetal, el olivo es un clásico, al igual que el girasol o el maíz. Este trío se puede alternar en nuestra cocina dependiendo del tipo de plato que vamos a cocinar, todos tienen un precio diferente, el rey siempre será el olivo, un producto nacional de lo más necesario.
- Cuando se trata de cocinar frito no es necesario colocar un aceite. Nuevo cada vez que empezamos a freír las croquetas. Cuando terminamos de freír, escurrimos el aceite y lo reservamos. Los expertos recomiendan un máximo de tres reutilizaciones, más veces puede ser contraproducente.
- El aceite es un ingrediente que se usa muy a la ligera. Debemos medir bien las cantidades, aunque somos fanáticos de mojar un poco de pan, si hay una base llena de aceite que debemos tirar, estaremos perdiendo una buena cantidad de dinero en cada plato.
- Hay sartenes que nos permiten ahorrar en aceite. Las ollas de wok o de cerámica son perfectas para ciertas cocciones y apenas necesitan aceite. Algunas verduras salteadas o un poco de carne se pueden dejar sin tocar casi sin aceite. Invertir en este tipo de utensilios de cocina nos permitirá ahorrar una buena suma de dinero cada semana.
- Otro de los Las herramientas que deberíamos tener en la cocina son el tipo de spray. Este tipo de elementos permite rociar cada elemento, por ejemplo, una ensalada que es uno de los platos en los que arrojamos aceite indiscriminadamente, en la cantidad justa.
Invertir en un buen menaje de cocina y reutilizarlo. El aceite en frito, verá cómo puede ahorrar sin darse cuenta en uno de los ingredientes más deseados de cualquier casa, el aceite.
