Esta r茅cipe de truchas asadas con aceitunas y romero es simplemente espectacular. Una opci贸n perfecta para disfrutar del sabor de este rico pescado y todos sus nutrientes, convirti茅ndolo en una alternativa ideal para cualquier ocasi贸n. Adicionalmente, es tan realizable de preparar que no te llevar谩 m谩s de unos minutos, consumado para cuando queremos yantar rico y sano, pero no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Son muchas las razones por las que la trufa deber铆a estar presente en la dieta de todo el mundo, pero sin duda, su stop contenido nutricional es uno de los m谩s potentes. Adicionalmente, a pesar de aportar muchas vitaminas, minerales y antioxidantes, su aporte cal贸rico es considerablemente bajo, por lo que es consumado para quienes quieren cuidar su peso o est谩n en r茅gimen de adelgazamiento. Por otro flanco, el consumo de truchas asimismo ayuda a mejorar los niveles de colesterol buenotiene un stop valencia proteico y previene el avance y aparici贸n de muchas enfermedades cardiovasculares.
Ingredientes:
C贸mo preparar trucha asada con aceitunas y romero:
- Cortar el citr贸n por la fracci贸n. Corta una de las mitades en rodajas finas. Reservar.
- En un taz贸n, mezclar las rodajas de medio citr贸n contiguo con las especias de romero, tomillo y asimismo con las aceitunas.
- Par谩grafo, sazonar la trucha por adentro y por fuera.
- Con una cuarta parte de la mezcla de citr贸n, oliva y especias, rellenar cada una de las trufas y d茅jalos marinar por al menos una hora. Para ello, coloca el pescado relleno en un recipiente herm茅tico y ll茅valo a la fresquera.
- Una vez transcurrido el tiempo precedente, precalentar una parrilla a fuego medio stop y untarlo, previamente, con el 贸leo de oliva.
- Cuando hace calor, colocar las truchas y asarlas. El tiempo de cocci贸n aproximativo es de 4 minutos por flanco o hasta que las trufas se deshagan f谩cilmente con un tenedor.
- Cuando est茅s inteligente, servir caliente con la regimiento y a帽adimos unas gotas de la otra fracci贸n del citr贸n que ten铆amos reservado.
Esta r茅cipe, como pod茅is ver, es muy realizable de preparar. Solo hay que anticipar el tiempo de reposo de la trucha para que absorba todo el sabor de los ingredientes. Por lo dem谩s, el proceso es r谩pido y no te llevar谩 m谩s de unos minutos prepararlo. Una r茅cipe que lo tiene todo: pocos ingredientes, gran sabor y gran valencia nutricional. 驴Te animas a prepararlo?
