Tostadas francesas, la receta del desayuno o merienda definitiva

Comenzarás el día con mucha energía o te retribuirás tras un día bastante difícil con Las mejores torradas francesas caseras que nunca hayas probado Jamás. Una de las primeras recetas que aparecen documentadas en el Recetario de Apicio que data del siglo V, el Imperio Romano ya conocía este manjar, por aquel entonces se realizaba sin huevo. Las torradas francesas tienen una forma tradicional de realizarse y después se pueden amoldar a distintas alteraciones conforme el gusto. Se pueden gozar en el desayuno, la merienda o aun como postre. Si bien normalmente se preparan acompañadas de ingredientes dulces como almíbar, chocolate, mermeladas o fruta, hay considerablemente más opciones. Queso fresco, guacamole y un largo etc. de combinaciones son las que dejan estas torradas.

Se aconseja tomarlos calientes.es la mejor forma de gozar de esa textura mantecosa por la parte interior y crepitante por fuera. La grandiosidad de este género de platos que se han ido reinterpretando durante los siglos es que se fundamentan en ingredientes que seguro tenemos en casa. Usar el pan de días precedentes y entremezclarlo con leche sabor vainilla, rebozado con huevo es un proceso fácil que va a dar como resultado un acabado increíble. La merienda o desayuno low-cost del instante, el más visto en redes sociales, el desayuno de las conocidas puede estar en tu mesa en cuestión de segundos. Atrévete a probar una fácil receta de torradas francesas.

Ingredientes:

Cómo hacer pan francés:

1. La calidad de los ingredientes Esto es lo que determinará el éxito de estas torradas, podemos usar un buen pan de pueblo o un brioche.
2. Los franceses emplean este pan dulce. brioche para crear torradas de gran lujo que se sirven en los mejores restaurants de la urbe.
3. Podemos hacer torradas de una calidad muy afín. Con la ayuda de unos fáciles pasos, las torradas francesas se cocinarán en menos de cinco minutos y van a quedar exquisitas.
4. En un tazón, Mezclamos el azúcar, los huevos, la vainilla y la leche.Batimos con ayuda de unas varillas hasta el momento en que la mezcla quede plenamente homogénea.
5. Próximo, Bañamos las rebanadas de pan en esta mezcla. teniendo cuidado de que el pan no quede demasiado húmedo por el hecho de que podría romperse ya antes de entrar al fuego.
6. Podemos sumergirlo con una espumadera. sumergiéndolo hasta cubrirlo totalmente, justo después de sacarlo de la leche.
7. Repetimos el proceso con todas y cada una de las torradas que hemos preparado. Esta receta es bastante similar a las torrijas, mas con la diferencia de que el huevo se mezcla de forma directa con la leche.
8. Preparamos la sarténque han de estar muy calientes para conseguir unas suntuosas torradas francesas, en caso contrario, pueden quedar poco cocidas.
9. Ponemos una cucharada de mantequilla y cuando se haya fundido, freímos la rebanada de pan, no es preciso echar mucha cantidad, la torrada absorberá la cantidad que necesite.
10. Este proceso es bastante veloz, Cuando vemos que está dorado por un ladoLe damos la vuelta y el huevo cuajará de manera rápida.
11. Cuando vemos que la torrija está ya lista Lo ponemos sobre un tanto de papel absorbente. para suprimir el exceso de aceite.
12. Repetimos el procedimiento hasta concluir las rodajas. Lo mejor es ir agregando la mantequilla conforme la vayamos necesitando mientras que hacemos la torrada, de esta forma no va a quedar demasiado olegiaginosa.
13. Servimos de manera inmediata a fin de que preserven la textura ideal. Lo acompañamos con los ingredientes que más nos agraden.
14. A Un poco de canela en polvo mezclada con azúcar. o en almíbar, la fruta puede darle al plato el toque de color que precisa sin esmero.
15. Combinan en especial bien con fresas y nata.ya sea un desayuno romántico o con un kiwi o arándanos que aportan color, alegría y fibra.
16. También existe la opción de darle un toque de contraste a la torrada con un tanto de sal. Un huevo escalfado, un tanto de tocino. Si se trata de un desayuno o de un embutido nacional son buenas opciones.
17. Las torradas francesas deben comerse tal y como las preparamos.Si deseamos cocinar un desayuno o merienda familiar, podemos dejarlos preparados y cocinarlos conforme los precisemos.

¿Has visto lo simple que es preparar estas torradas francesas? No puedes dejar de probarlas en casa y Dar brida suelta a la imaginación para probar con infinitas posibilidades. Es una receta sencillísima, sabrosa y que puedes conjuntar con muchos ingredientes. Anímate a prepararlas, te encantarán de todas y cada una de las formas posibles, las torradas francesas jamás fallan.