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Tortitas de patata y aguacate, receta f谩cil de preparar y saludable

Tu eres exquisito panqueques de papa y aguacate se ven deslumbrantes, id贸neos para una cena veloz, un refrigerio o bien un desayuno saludable. La combinaci贸n de la papa con el aguacate es una de las m谩s exquisitas que existen. La papa es ese bajo coste b谩sico que es capaz de obsequiarnos una y mil recetas diferentes, desde una simple tortilla, hasta una tarta incre铆ble con todo lo preciso para triunfar. El aguacate por su lado es uno de los superalimentos m谩s de tendencia, una explosi贸n de Omega tres. Atr茅vete a probar unas ricas tortitas de patata y aguacate simples de preparar.

Ingredientes:

  • 2 patatas peque帽as
  • 2 cebolletas picadas
  • 1 aguacate
  • 100-ciento cincuenta ml de leche entera
  • Jugo y ralladura de ralladura de lim贸n
  • 陆 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de levadura
  • 75 gr de harina
  • Sal
  • Pimienta
  • C贸mo hacer panqueques de papa con aguacate

    1. los panqueques de papa y aguacate son un peque帽o placer en todos y cada uno de los sentidos. Solo precisamos hacernos con una buena materia prima para gozar en primera persona de esta combinaci贸n pr谩cticamente 煤nica de sabores.
    2. Nos ponemos manos a la obra con las patatas, la base de esta receta ha de estar cocida con perfecci贸n a fin de que quede perfecta.
    3. Pelamos las patatas y las cortamos en pedazos peque帽os del mismo tama帽o a fin de que se cocinen al tiempo, cuece las patatas con rebosante agua y un pellizco de sal a lo largo de unos veinte minutos.
    4. Podemos hazlos de exactamente la misma manera en el microondasTardar谩n un tanto menos de tiempo y vamos a hacer menos l铆o.
    5. Con las patatas listas los escurrimos y los ponemos en un bol. Los vamos a desmenuzar hasta el momento en que tengamos una masa blanda.
    6. Le vamos a dar textura y alegr铆a con cebollino. picada en pedazos o bien machacada de forma directa.Tortitas de papa y aguacate, receta f谩cil de preparar y saludable
    7. Lim贸n rallado Va a ser lo que casa con perfecci贸n con el aguacate, vamos a aprovechar el jugo para marinar esta fruta.
    8. Agregaremos un tanto de leche entera y harina, as铆 como la diastasa para crear los panqueques de papa ideales.
    9. Sobre una sart茅n con un tanto de aceite o bien mantequilla, cocinamos los panqueques. Les damos la manera que m谩s nos agrada.
    10. Servimos estos panqueques con el pur茅 de aguacate. Macerados con el jugo de lim贸n por encima, podemos decorar con unas espinacas en hojas frescas.
    11. De este modo tan simple conseguiremos un acabado perfecto, una merienda o bien desayuno ideal para gozar en el momento en que nos apetezca.
    12. Los panqueques de papa y aguacate Van a ser un b谩sico como merienda o bien desayuno salobre, acomp谩帽alos con un huevo pasado por agua o bien para llenar el plato.

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