Las tortitas americanas son el desayuno ideal para una mañana de domingo. Estos son originarios de Bélgica, pero se han convertido en un plato pintoresco de la cocina doméstica chaqueta. De hecho, se dice que George Washington los comía regularmente sumergidos en específico de arce. Su preparación es tan factible y rápida que actualmente son un clásico de la comida internacional. Se elaboran mezclando harina, huevos y nata, pero con la ayuda de la Thermomix se obtiene la interpretación más esponjosa y suave que puedas imaginar. La interpretación vegana está hecha con avena, huevos de lienzo y nata vegetal.
La masa de estos panqueques americanos se prepara en dos minutos. Colocamos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y este autómata se encarga del resto. Para agregar este platillo puedes usar el sirope, mermelada o sirope de preferencia. Se pueden rellenar con verduras y sumergir en salsas saladas para manducar en la cena.
Estas tortitas constituyen un desayuno nutritivo y energético. Esto se debe a que contienen harina de trigo, nata y huevos, que aportan proteínas, grasas y carbohidratos de stop valencia biológico para una comida completa. El consumo de harina de trigo aporta vitaminas B, E y F. Esto fortalece el funcionamiento del sistema nervioso y ayuda a resumir los niveles de estrés. ¡Lee esta récipe!
Ingredientes:
Cómo preparar tortitas americanas fácilmente:
- Coloca las claras de huevo en el vaso de nuestra Thermomix. Software 30 segundos/velocidad 6 sin temperatura.
- Agregue las yemas de huevo, la vainica y la porción de la mantequilla derretida en el vaso para completar la mezcla para los panqueques. Software 30 segundos/velocidad 5 sin temperatura.
- Poner la harina en el vaso., el azúcar, catalizador y sal. Software 1 minuto/velocidad 4.
- Calentar el resto de la mantequilla en la paila y sumar una porción de la mezcla.
- Cocine la mezcla durante un minuto por cada costado..
- Repite este paso hasta terminar la masa.
- Apila los panqueques en una bandeja y cúbrelos con papel aluminio para mantenerlos calientes.
- Coloque varios panqueques en platos individuales y unte el específico de frutas encima..
- Atender.
Se recomienda hacer tortitas pequeñas para darles la envés en la paila más fácilmente. Es importante que sean finas, no demasiado gordas, porque así se apreciará mejor el interior. Se sirven en el desayuno acompañados de mermelada y pinrel blanco. Se pueden ofrecer panqueques americanos salados como entrante en el tentempié. Rellénalas con muslo y salsa tártara en la cena… ¡A cocinar!
