Tortilla de patatas especiada con pimientos

La tortilla de papa picante con pimientos es una auténtica delicia, un plato realizable de hacer. Está realizado de sabor y tiene una textura exquisita que nos encantará. Puede ser un desayuno consumado para compartir en comunidad o un refrigerio acompañado de una deliciosa ensalada para servir a nuestros invitados. Aunque si queremos disfrutarlo en la cena todavía es muy buena idea, ya que nos aportará todos los nutrientes necesarios.

La papa es uno de los alimentos más saludables que existe. Posee una gran cantidad de minerales como selenio, potasio, hierro y flúor. Igualmente contiene vitaminas B como B1, B3 y B6. Alivia problemas gastrointestinales y controla los niveles de azúcar en la crimen.

Ingredientes:

  • 4 papas grandes
  • 4 huevos
  • 2 pimientos verdes medianos
  • ½ cebolla roja vasto
  • Tomillo
  • unto de oliva virginal extra
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Cómo preparar tortilla de papa especiada con pimientos:

    1. Basura muy aceptablemente las patatas y luego córtalas en rodajas. flaca de unos tres centímetros. El espesor debe ser similar en todas las lonchas para que se cocinen al mismo tiempo.
    2. Luego, deja patinar las papas.
    3. Lavamos todavía el pimiento y la cebolla, luego cortamos el primero en tiras y la cebolla en trocitos pequeños.
    4. Poner las patatas en un bol y sazonar con sal. Debemos ir removiendo para que la sal llegue a todas las lonchas.
    5. Vierta mucho unto en una paila y caliente a fuego medio..
    6. Cuando el unto está caliente agrega las papas. Deje cocinar por unos minutos o hasta que esté dorado y suave.
    7. Una vez listas las papas los dejamos patinar para eliminar el exceso de unto.
    8. en la misma paila sofreír los trozos de pimientos y cebolla hasta que estén listos.
    9. En un bowl unir los huevos y derrotar.
    10. Añadir una pizca de pimienta, sal y tomillo.
    11. Retirar la cebolla y el pimiento y patinar. yuxtapuesto a las patatas.
    12. Añadir al bol con los huevos y mezclar.
    13. en un paila antiadherente añadir un chorrito de unto.
    14. Cuando hace calor verter la mezcla de huevo y verduras. Reduzca el fuego a bajo y deje que se cocine.
    15. Volteamos con cuidado nuestra tortilla y terminamos de cocinar por entreambos lados.
    16. En cuanto al cuajado de la tortilla, claro que dependerá del alegría. Los puristas de la tortilla dicen que tiene que estar poco hecha para ser jugosa.
    17. Cuando la tortilla esté letanía, retira del fuego y sirve aún caliente.

    Si eres querido de las tortillas, aquí tienes una forma diferente de prepararlas en casa. La tortilla de papa especiada con pimiento no solo es deliciosa, todavía es sumamente nutritiva.

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