los tarta de manzana con ron Es una de esas recetas que nos van a ayudar a reinterpretar el tradicional pastel de manzana de siempre. Esta receta tradicional que se cocina con la fruta más consumida del planeta, la manzana. Vamos a darle un punto más singular con una bebida que le va a dar una chispa inopinada, el ron. En general en nuestra gastronomÃa nacional el anÃs se emplea para dulcificar todo género de postres, en un caso asà el ron provocará un efecto afÃn al fusionarse con el toque un tanto más ácido de las manzanas, el resultado hay que probarlo.
Ingredientes:
Cómo hacer una tarta de manzana con ron
- Esta receta de pastel de manzana con ron Es uno de los más simples de preparar y exquisitos que existen, solo precisamos una buena materia prima para conseguir el acabado ideal.
- Vamos a prepararnos una base mantecosa como va a ser el que le dé el acabado final a esta exquisita tarta.
- Antes de comenzar a cocinar la base, vamos enciende el horno, esta receta es tan veloz que se va a preparar de este modo.
- Nos ponemos manos a la obra con el bizcocho que servirá de base a las manzanas, sacamos la mantequilla de la nevera con antelación.
- Mezclamos la mantequilla con el azúcar y la harina de trigo de este modo va a tomar la consistencia de una masa compacta.
- Añadiremos la diastasa ya antes de la llegada del principal elemento, el ron, le va a dar un toque diferente.
- Colocamos esta masa en una fuente para el horno que anteriormente vamos a haber aceitado para la ocasión.
- Vamos a lavar bien las manzanas, las vamos a cortar en pedazos del mismo tamaño a fin de que se cocinen con la masa.
- Colocamos las manzanas sobre la masaTratando de que la tarta quede bonita, distribuimos bien la manzana.
- Nos bañamos con un poco más de ron y azúcar este exquisito bizcocho ya antes de ponerlo en el horno a cocinar.
- A 180º va a tardar unos treinta y cinco-cuarenta minutos en ser perfecto. Las manzanas soltarán su jugo que se mezclará con una masa increÃble.
- Cuando esté listo Sacamos del horno y aguardamos a que se enfrÃe para desmoldarlo. Vamos a haber creado un dulce que impresionará a más de uno fácilmente y veloz.
