Torta de chocolate y avellana con mango y frambuesas

La tarta de chocolate y avellanas con mango y frambuesas es un postre veloz y con un enorme final. En honor a la verdad, las preparaciones que prosiguen la lógica de este postre tan influyente son antiquísimas. Recetas afines existían en el viejo Egipto y no es casualidad que los emperadores las consumiesen para festejar un año más de vida. Los pasteles actuales tienen sus antecedentes en las cocinas alemanas y asimismo en Inglaterra. Lógicamente, esta es una preparación cuya creación y evolución siempre y en toda circunstancia se dio en las cocinas de familias poderosísimas. En nuestros días, es uno de los dulces más económicos y rentables que existen en el planeta.

En la cocinala tarta de chocolate y avellanas con mango y frambuesas es muy simple de hacer. En verdad, esta receta no requiere el empleo del horno para cocinar la masa. Esencialmente, es un postre veloz y delgado que se puede cocinar en una sartén. De igual forma, se puede preparar sin azúcar debido a los ingredientes que se usan para decorar. Los pasteles de frutas tienen el beneficio de añadir azúcares naturales y sabores verdaderamente fuertes. De igual forma, acostumbra a ser preciso incorporar topping para integrar todos y cada uno de los elementos del comestible.

Este pastel puede ser el dulce idóneo para una persona que desea adelgazar. En la práctica, es un postre que no puede incluir más azúcar de la que aportan sus ingredientes. El resto de comestibles que se usan son verdaderamente nutritivos, siendo ideales para saciar y aportar ciertas vitaminas. Ahora, te mostramos de qué manera preparar esta alternativa… ¡Presta atención!

Ingredientes:

  • 120 gramos de claras de huevo pasteurizadas
  • 80 gramos de yogur
  • 30 gramos de avena
  • Crema de avellanas y cacao
  • 1 mango
  • frambuesas
  • Cómo preparar una tarta de chocolate y avellanas con mango y frambuesas:

    1. Batir las claras de huevo en un tazón con una batidora eléctrica hasta el momento en que estén firmes..
    2. Añadimos el iogur a las claras de huevo y proseguimos batiendo.
    3. Añadir poquito a poco la harina a las claras de huevo y al iogur..
    4. Cocine la mezcla en una sartén antiadherente a fuego lento por los dos lados..
    5. Cortar la pulpa del mango en cubos medianos.
    6. Lava y corta las frambuesas por la mitad..
    7. Coloca la torta en un plato y decora con el mango y las frambuesas picadas.
    8. Incorporar crema de avellanas y cacao sobre las frutas y la tarta. Servir.

    Esta no es la única forma de preparar esta clase de recetas.. En verdad, es viable añadir azúcar para quienes lo deseen y se puede sustituir el iogur por queso fresco batido.

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